南通开发区江南厨房，南通江南菜馆推荐

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一煲香，小葱芋艿，土鸡煲，铁板牛仔骨，小米糕，江南发糕，三更卤鸭。。。。。。。。。。。。。

南通市区  、西亭脆饼、正场薰糕、石港乳腐、金沙茶食（寸金糖等）、兴仁猪头肉、南通茶食（嵌桃麻糕、麻圆、麻饼、麦蒂酥等）、、四宜糕团 [122]     

南通“十佳”名菜（点）名录

类别名菜

南通十佳名菜    天下第一鲜    黄焖狼山鸡    

清蒸刀鱼    白汁鮰鱼    

淡菜皱纹肉    蛙式黄鱼    

提汤羊肉    虾仁珊瑚    

蟹粉鲜鱼皮    通式三鲜    

南通十佳家常菜    野鸡丝    炒和菜    

蚶子烧鸡冠菜    荷包扁豆烧蟹粉    

金山藏玉斧    扣鸡    

烩鱼    茄儿嵌斩肉    

麻虾炖蛋    烩蛏干    

南通十佳古典菜    清烩鲈鱼片    酥鲫鱼    

盐焐鸡    海底松炖银肺    

芙蓉蜇皮    灌蟹鱼圆    

鸡粥菜心    烹子鱼    

红烧鳗鱼    冰糖扒蹄    

南通十佳名点    蟹黄养汤烧卖    金钱萝卜饼    

芙蓉藿香饺    翡翠文蛤饼    

林梓潮糕    通派火饺    

缸爿和草鞋底    曹公面    

米粉饼    青蒿团    

南通这个地区除了海鲜多点。其他没啥特色的

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