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板栗排骨汤红萝卜的做法,苦瓜眉豆排骨汤做法

2024-04-01 22:19:05
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、板栗眉豆排骨汤?材料排骨(或猪尾骨)750克,栗子150克,眉豆、莲子肉各50克,红枣4个。做法步骤(1)、排骨洗净,切去肥肉,斩件;栗子去壳,放入滚开水中煮5分钟,去衣;莲子肉、眉豆、红枣(去核)洗净备用。(2)、把全部

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、板栗眉豆排骨汤?

材料

排骨(或猪尾骨)750克,栗子150克,眉豆、莲子肉各50克,红枣4个。

做法步骤

(1)、排骨洗净,切去肥肉,斩件;栗子去壳,放入滚开水中煮5分钟,去衣;莲子肉、眉豆、红枣(去核)洗净备用。(2)、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。

二、苦瓜眉豆排骨汤做法?

食材的准备:

*

苦瓜、眉豆、排骨、生姜、盐。

1. 眉豆提前用清水浸泡俩小时泡透,再捞出清洗干净,苦瓜洗净对半切开,去掉瓤核后切成厚块,生姜洗净切片。

2、排骨砍成段状(也可以买的时候让老板帮忙砍好),先用清水冲洗一遍,然后冷水下锅,加入料酒、生姜、葱结用大火煮沸,直到看见血沫都被煮出来后,再把排骨捞出冲洗干净,沥干水分备用。

3、然后把排骨、苦瓜、眉豆一起放进砂锅里,加入适量的清水,大火煲沸后,改用小火煲1个半小时。

4、最后出锅前加入少许的盐调味即可。

三、广东莲藕眉豆鱼汤的做法?

主料:鱼500克,莲藕350克,眉豆100克

辅料:盐适量

莲藕眉豆鱼汤的做法步骤:

1. 鱼处理好清洗干净;眉豆洗干净;莲藕去皮切块;

2. 把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%;

3. 选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时

4. 汤煲好以后,自动转到保温档,回家马上就可以喝到美味的老火汤了。

四、莲藕眉豆猪骨汤的做法,莲藕眉豆猪骨汤怎么做?

食材:龙骨500克、红萝卜1根、莲藕1根、眉豆50g、生姜1小块、食用盐少许。

方法:

1、龙骨清洗干净放到汤锅里面,加入适量的清水,开火煮把水烧开,水烧开后继续煮1分钟。

2、把龙骨捞起,用清水冲洗干净备用。

3、姜洗净切成片备用。

4、红萝卜和莲藕清洗干净后去掉皮,然后切成均匀的块状备用,眉豆洗净备用。

5、沙锅洗净后放入猪骨头、莲藕、胡萝卜、眉豆、姜片,倒入水,水末过食材。

6、开火,水烧开后调小火慢慢煲,约煲30分钟。

7、待汤煲好后加入适量的食盐搅拌均匀即可。

五、眉豆煲排骨汤的做法?

材料

眉豆200克,排骨500克,葱1条,水8碗,姜2片

做法

1. 眉豆洗净,冷水浸泡一小时;

2. 葱洗净切粒;

3. 排骨洗净切3-4厘米长的小块,汆水捞起冲净;

4. 煮沸清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱粒,下盐调味即可食用。

六、眉豆雪梨排骨汤的做法?

排骨(或猪尾骨)750克,栗子150克,眉豆、莲子肉各50克,红枣4个。

做法

(1)、排骨洗净,切去肥肉,斩件;栗子去壳,放入滚开水中煮5分钟,去衣;莲子肉、眉豆、红枣(去核)洗净。(2)、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。

七、红萝卜莲藕龙骨眉豆汤的做法?

食材:龙骨500克、红萝卜1根、莲藕1根、眉豆50g、生姜1小块、食用盐少许。

方法:

1、龙骨清洗干净放到汤锅里面,加入适量的清水,开火煮把水烧开,水烧开后继续煮1分钟。

2、把龙骨捞起,用清水冲洗干净备用。

3、姜洗净切成片备用。

4、红萝卜和莲藕清洗干净后去掉皮,然后切成均匀的块状备用,眉豆洗净备用。

5、沙锅洗净后放入猪骨头、莲藕、胡萝卜、眉豆、姜片,倒入水,水末过食材。

6、开火,水烧开后调小火慢慢煲,约煲30分钟。

7、待汤煲好后加入适量的食盐搅拌均匀即可。

八、眉豆排骨汤的做法有什么诀窍?

主料

薏米

50克

眉豆

50克

猪骨

350克

辅料

蜜枣

1粒

甘草

10克

清水

900毫升

步骤

1.食材:眉豆、薏米、猪骨、蜜枣和甘草。

2.眉豆和薏米用清水浸泡2小时左右。

3.甘草和蜜枣择洗干净。

4.食材全部放入电压力煲内胆中,加入清水。

九、木瓜眉豆排骨汤最正宗的做法?

用料

木瓜 一个

排骨头 500g

雪耳 一朵

眉豆 少量

木瓜雪耳眉豆汤的做法

骨头飞水

木瓜切块,骨头眉豆放入煲中,加水,大火煮开后转小火。

干雪耳用水泡开,汤小火煮了约一小时后放入雪耳。

小火再煮一小时,放盐调味。

滋润的木瓜雪耳眉豆汤等着我了。

十、胡萝卜眉豆排骨汤怎样熬好喝?

把焯水过的排骨放入锅里,放入生姜片,放入水,放入胡萝卜,放入没读,慢慢熬即可

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