土豆干豆腐怎么做汤，家常土豆干豆腐的做法大全集

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、土豆干豆腐做法？

食材

干豆腐200克土豆一个火腿肠一根油适量盐少许十三香少许鸡精少许酱油少许葱花适量小青椒适量

方法

1把干豆腐切成菱形块，土豆切成厚片，火腿肠切片

2把葱切成葱花，小青椒切成丁

3把锅烧热倒入适量的油，下入葱花煸香

4加入适量的清水，加盐，十三香，鸡精，酱油调味

5倒入土豆，干豆腐和火腿

6加盖炖十分钟，十分钟后就可以出锅装盘了，最后撒上小青椒即可

二、白菜土豆干豆腐做法？

土豆去皮，大白菜分叶洗净，豆腐备好

土豆切粗条状，豆腐切2厘米左右大小的块

小排骨凉水下锅焯一下水，去掉一些腥味

热油锅，下小排煸炒几下，

加入土豆条再翻炒几下，淋入料酒，

再下白菜的杆子部份

加入炖宝一份

三、熬菠菜土豆豆腐的做法窍门？

把一上豆煎好了，再把豆腐也煎一下，起鍋把调料炒好倒入土豆，豆腐添上水。士豆熟了再放波菜

四、豆腐干炖土豆做法？

豆腐干炖土豆的做法是，首先锅里放油把豆腐干炒一下，然后把土豆放在一起炒加水等土豆哦，可以吃的时候就可以起锅了，加盐味精就行了

五、土豆干豆腐韭菜汤做法？

土豆切成条豆，豆腐切成块，韭菜切成段。

锅里放油，土豆放锅里。放葱，花椒面酱油加水烧开。

土豆煮熟之后放豆腐，韭菜，煮熟之后浇上花椒油

六、海带炖干豆腐土豆做法？

材料猪排骨300克，海带200克，土豆干300克，绿椒圈3克，红干椒5克。调料豆油1千克，家乐鸡粉2克，嫩肉粉、松肉粉各2克，鸡蛋液30克，水淀粉30克，红油15克，麻油（用麻子制成的油）15克，味精5克，盐7克，蚝油5克，香油4克，料酒5克，白糖3克。做法1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出；将排骨斩成2厘米长的段，将排骨入盆中，加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分钟。

2、锅里加入豆油烧至七成热，下土豆干小火炸2分钟至色泽金黄，表皮酥脆捞出，待油温升至七成热时下排骨小火浸炸3分钟至色泽金黄熟透时捞出。

3、锅里加入红油、麻油小火烧热，放入红干椒炸香，加入排骨和土豆干翻炒0.5分钟，淋入香油出锅装盘，撒绿椒圈即可。

七、土豆干和干豆腐的做法大全？

主料 

土豆片

200g

干豆腐

200g

辅料 

油适量

盐适量

葱花适量

辣椒100g

烹饪步骤 

步骤1

将土豆切片准备好。

步骤2

小辣椒准备好。

步骤3

将干豆腐切小快准备好。

步骤4

锅烧热。

步骤5

加适量的豆油。

步骤6

油热了先将土豆片炒几下。

步骤7

土豆片炒7成熟。

步骤8

将干豆腐放锅里炒。

步骤9

翻炒几分钟。加适量的盐。

步骤10

将小辣椒放些。

步骤11

均匀炒几分钟。加适量鸡精。

步骤12

装盘子即可

八、干豆腐解冻窍门？

1、最好的方法，自然解冻，从冰箱拿出来放在那里，它慢慢就自己化了。

2、或者解冻的时候直接扔到热水锅里煮。然后加点醋，小火慢炖就很软了，出锅时防止干硬的快，让点水淀粉勾下芡。

3、如果冻之前摞的太厚，用微波炉解冻模式解冻。

干豆腐是由黄豆加工制作而成，保留了黄豆的多种营养成分，但是食用时需注意适量。女人常吃干豆腐有一定的美容养颜、改善更年期综合征、预防骨质疏松的好处，以及增加肾脏代谢负担、引起消化不良等坏处。

九、炖干豆腐海带土豆的做法？

主料：

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土豆50克，海带干30克，豆腐200克

辅料：食用油10毫升，食用盐3克，生姜5克

做法:

步骤一、洗净、准备好食材，海带提前用清水泡发好。

步骤二、土豆切成细条，干豆腐切成小块

步骤三、锅内加入食用油，烧热后下姜丝煸香。

步骤四、加入海带丝翻炒均匀。

步骤五、加入适量的清水，煮沸后放入干豆腐块。

步骤六、放入切好的土豆。

步骤七、煮20分钟后加入食用盐搅拌均匀。

步骤八、起锅装碗，制作完成。

十、干锅土豆腐的正宗做法？

主料 2种

豆腐的做法大全

豆腐

600克

青椒的做法大全

青椒

2个

辅料 3种

红椒 1个生姜 1块大蒜 5瓣

调料 4种

油 适量豆瓣酱 2勺生抽 1勺酱油 6滴

烹饪步骤 13步

步骤1

干锅柴火豆腐_的做法步骤：1

备好食材

步骤2

干锅柴火豆腐_的做法步骤：2

煎锅放油烧热

步骤3

干锅柴火豆腐_的做法步骤：3

豆腐放进去小火煎

步骤4

干锅柴火豆腐_的做法步骤：4

煎至两面焦黄后乘起来备用，油留在锅中

步骤5

干锅柴火豆腐_的做法步骤：5

配料切好

步骤6

干锅柴火豆腐_的做法步骤：6

生姜大蒜放进锅中小火炸

步骤7

干锅柴火豆腐_的做法步骤：7

加花椒炸出香味

步骤8

干锅柴火豆腐_的做法步骤：8

放青椒末和红椒末大火炒30秒左右

步骤9

干锅柴火豆腐_的做法步骤：9

放煎好的豆腐

步骤10

干锅柴火豆腐_的做法步骤：10

加生抽、酱油

步骤11

干锅柴火豆腐_的做法步骤：11

加胡椒粉和豆瓣酱

步骤12

干锅柴火豆腐_的做法步骤：12

翻炒均匀即可

步骤13

干锅柴火豆腐_的做法步骤：13

成品图

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