炒嘎啦肉家常做法，江嘎啦怎么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炒嘎啦好吃

嘎啦，俗称为秋葵，是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。炒嘎啦是很多人常用的烹饪方法，下面是一些如何炒嘎啦好吃的小技巧。

选新鲜嘎啦更关键，当我们选择嘎啦的时候要挑选嫩而且不泛黄的，这样炒出的口感才会更好。

炒嘎啦要加适量油，火要热，这样可以让嘎啦更好的入味。

嘎啦的质地稍微有些粘，因此在洗净后先将其浸泡在盐水中，这样不仅可以去除杂质，还能加速烹饪过程。

嘎啦不需要炒很久，也不需要炒到粘糊糊的。只需要翻炒几次，让所有嘎啦都均匀的受热，炒熟即可。

炒嘎啦最好加些辣椒、姜、蒜、葱等调料，这样可以增加嘎啦的味道，更美味。

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