鱿鱼怎么做的好吃，鱿鱼足怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鱿鱼怎么做来好吃？

鱿鱼是我们生活中常见的海鲜食材之一，如何做出鲜美可口的鱿鱼呢？下面为您解答。

选择新鲜鱿鱼非常重要，新鲜的鱿鱼肉质紧实、色泽红润，没有异味。要选择体形完整的，穴口部分没有破损或若被剪下，则至少是摆放在冰水泡中才没有掉落。

处理鱿鱼的过程非常简单，只需要先将鱿鱼清洗干净，抽掉内脏和墨汁，然后将鱿鱼宰杀后斩成块即可。

处理好的鱿鱼块可以用淀粉加料酒腌制20分钟，这样可以使得鱿鱼变得更加嫩滑。

当炒鱿鱼的时候，可以加入切好的蒜末、姜末和葱末一起爆香，这样可以使得鱿鱼更有口感。

在炒鱿鱼的时候，可以加入适量的盐、生抽和料酒进行调味，可以让鱿鱼更加美味。同时，还可以考虑添加一些口感类似的食材，如芹菜、木耳、胡萝卜等。

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