余姚东坡肉教程，余姚祝家桥东坡肉地址

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东坡肉又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有差异，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。

东坡肉相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制，最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉， 为徐州“东坡四珍”之一。

东坡肉的做法：

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材料：

五花肉、3捆葱、8片姜、2杯料酒、2/3杯生抽、半匙老抽、4~5块冰糖

做法：

1、猪肉焯水，将猪肉切成一指长的方块， 在砂锅中铺上厚厚的大葱，将生姜片均匀地分布在大葱上。

2、放入猪肉后倒入适量的水，以漫过葱段为宜，再倒入料酒，生抽和老抽，放入几块冰糖，盖上锅盖，大火煮开后小火煮90分钟。

3、将煮好的五花肉捞起，皮朝上放在大碗内，淋上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟后食用。

暂时不会拆迁，没有公示和告之，等公示和告之吧。

东坡肉和毛家肉都是中国传统名菜，有着各自的故事。东坡肉是北宋文学家苏东坡创制的一道菜，他曾因负责修建江宁府城而被贬谪至黄州。苦闷之中，他用猪肉、酱油等制作了这道美味佳肴，以抒发心中的失意和对故乡的思念。

毛家肉则是清代著名厨师毛奇龄创作的菜品，他是乾隆皇帝的御厨。毛奇龄将猪肉切成薄片，用糖、酱油和姜片炒制，最后加入花椒和香菜，烹制出色香味俱佳的毛家肉。两道菜品因其独特的创作背景和口感，成为了中国饮食文化中的经典之作。

驾车路线：全程约6.5公里

起点：晨光家园

1.从起点向正南方向出发，行驶10米，右转

2.行驶150米，左转

3.行驶250米，左转进入阳明东路

4.沿阳明东路行驶370米，右转进入城东路

5.沿城东路行驶2.6公里，右转进入谭家岭东路

6.沿谭家岭东路行驶1.5公里，直行进入谭家岭西路

7.沿谭家岭西路行驶1.6公里，左前方转弯

8.行驶，到达终点

终点：俞家桥路

料子大多是白皮籽，以天蓝色为主，颜色不太深也并不暗淡，很清雅的感觉。瓷度密度都不错，是做雕件、手串、佛珠的上等材料。大多盘玩走蓝绿，变色也比较明显。

喇叭山矿口出产的绿松石，高瓷蓝果冻料，喇叭山颜色主要为天蓝色，俗称“白皮籽”，瓷度，密度好，细腻，上手玉化，盘玩颜色走蓝色，目前被玩家推宠。

袁家渡漂流的门票价格为120元每人，1.2米以下儿童门票半价。袁家渡漂流全程约5公里，乘皮筏顺流而下，两岸风景秀丽，群山环绕，悬崖壁立，林木繁茂，竹海茫茫，茶园连绵。

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支嘎阿鲁湖原名水西湖（洪家渡），水面宽阔，水质清澈，自然景观独特，水域面积达80平方公里，涵盖了大方县的东南部及西部、黔西县的西部、织金县的北部和纳雍县东北部，被称为贵州第一湖。2000年国家“西电东送”重点工程洪家渡电站开工建设后，蓄水形成库容达44.97亿立方米的风景旅游区

洪家渡水库最深179.5米。

洪家渡水库位于贵州省毕节市黔西市和织金县境内，大坝坝高179.5米，水库库容49亿立方米。

2000年开始建设，2004年开始蓄水。大坝位于六冲河干流，蓄的水主要来自六冲河和落脚河。 

洪家渡水电站工程 贵州洪家渡水电站是西部大开发西电东送的重点工程，是乌江干流梯级电站中的龙头电站，于2000年11月8日开工建设，2001年10月15日实现截流，2004年底三台机组并网发电。 洪家渡水电站大坝坝高179.5米，电站装机容量60万千瓦，水库正常蓄水位1140米，总库容49.47亿立方米。

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