薏米红豆粥祛湿气原理，冬瓜红豆薏米玉米一起煮水喝
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、红豆薏米粥去湿气吗？红豆薏米粉是可以去湿气的。体内湿气重会有身重乏力，浑身没劲的感觉，对什么事物都不感兴趣，没有精神头，爱睡觉，会有口苦，口臭，口干的症状，可以吃红豆薏米粉进行调理，有健脾祛湿的作用，同时还要结合药物进行治疗，效果会更好些。健脾祛湿的药物有参苓白术散，香砂养胃丸，平胃片。香砂六君子丸，湿毒清胶囊，补中益气丸等，建议在面诊医生的辨证指导下选择用药，不要自己盲目用药，会给身体造成不利影响。
二、冬瓜薏怎么煮？1/7 冬瓜去皮，去瓢，顶刀切成宽2厘米，长3厘米的片。
2/7 葱切沫，姜切沫，香菜洗净切段。
3/7 肉馅放入碗中，加盐10克，花椒粉5克，料酒10克，香油3克，葱姜沫共20克，抓匀。将肉馅抓匀上劲后，加清水20克，继续抓匀上劲。再加鸡蛋20克抓匀后，加淀粉50克抓匀，腌制20分钟。
4/7 锅中加1000克清水，开小火。将腌好的肉馅，用手挤成10克左右的小丸子，依次放入锅中。然后大火烧开，捞出丸子。
5/7 留原汤，下入切好的冬瓜，大火烧开。开始放调料：
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盐5克，味精10克，鸡粉10克，料酒10克，胡椒粉5克，白糖5克，香油2克。6/7 放入汆好的丸子，加枸杞5克，炖2分钟。
7/7 出锅，撒香菜10克，一道美味可口，色香味俱全的冬瓜汆丸子就这样展现在大家面前了。
三、如何用煮鸡蛋去湿气？食用煮鸡蛋去湿气。湿气是一种中医理论概念。中医认为自然界中气候潮湿、食肉等是湿气的来源，湿邪过重则易伤阳气。认为通过饮食、起居可以对湿气进行调节。平时可以进行运动，体改自身免疫。
四、怎么煮薏米粥？做法一
材料
取薏米30克，白糖适量作原料。
制作
将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。
功效
能健脾除湿，减肥消肿。
做法二
原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量
烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时；把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净；备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点：鲜美可口，别有风味。
五、红米粥怎么煮？1、食材：红米150克，大米75克，清水1500毫升。
2、红米提前浸泡。
3、将两种米放入锅中淘洗干净放入电压力锅中。
4、开启熬粥模式。
5、烹饪过程完成后，待压力阀回落后即可开锅盖。
6、注：红米并非染红的大米，是纯天然的暗红色，非常适合于熬粥。
六、糯米粥怎么煮？所需食材：
糯米100克，冰糖适量，水适量。
制作方法：
将糯米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。
七、白米粥怎么煮？一，浸泡
小米下锅煮之前，先将小米用水洗几遍，然后再用冷水浸泡30分钟左右，这样做的目的是，能让米粒充分的膨胀开，这样熬制出来的小米粥更加的浓稠好喝。
二，开水下锅
煮小米粥时，如果冷水将小米下锅煮，那么很容易会出现糊锅底的情况。所以，正确的做法应该开水下锅煮粥，开水煮粥不仅能缩短米粥的熬制时间，而且也不会糊锅。
三，掌握好火候
熬制小米粥时，火候一定要掌握好，刚开始将小米下锅后，先用大火煮开锅，然后再转小火慢煮15分钟左右，这样熬出来的小米粥，不仅汤汁浓稠，而且口感更香更好喝。
四，搅拌
小米粥熬制过程中，勤用勺子搅动一下米粥，不仅可以防止米粥粘锅底，而且多搅动米粥还可以使让米粒颗颗饱满、增加浓稠度。
五，点油
煮小米粥时，除了做好以上这四步，还要在米粥熬制10分钟左右时，点入少许食用油。这样煮出来的小米粥，不仅看起来色泽鲜亮，而且喝着口感也非常的爽滑
最后小米粥熬好之后，不要着急马上盛出来，可以再焖上几分钟再出锅。这样可以使小米味道更加的香醇。
八、紫米粥怎么煮？主料：
紫米50g、大米50g、赤小豆20g、绿豆20g、核桃4个；
辅料：
糖1勺、水适量；
做法：
1.准备所有材料
2.把大、紫米、红豆、绿豆、淘洗干净，核桃砸出果仁洗干净
3.全部倒入高压锅内胆，加入适量的水
4.盖上锅盖，选择粥的按键
5.用高压锅做粥的好处就是即快速又粘稠，米和豆子都很软烂，加上1小勺糖，就更好吃了。
九、怎么煮稀米粥？淘干净米，加水，1比10加水，清粥就煮米粒开花，稍微粘稠就行，注意不要溢出来，花式粥就依据自己的口味添加，例如南瓜粥、青菜粥、海鲜虾仁粥等，如果平时喜欢喝粥的，把清粥当火锅汤底煮你喜欢吃的食材就行，多练练就好了，没什么难度的。
十、中西米粥怎么煮？第一步：先把西米淘洗一下之后，用凉水浸泡十分钟，然后把香蕉去皮切丁。
第二步：在火上烧开半锅水，水开后，先放入冰糖，并使其融化溶化。
小窍门：如果您下回再做西米的食品，需要加冰糖，也要先加冰糖后放西米，这样可以保证西米更好的入味。
第三步：冰糖溶化后，把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。
提示：西米下锅后要来回搅动，以免糊锅。
第四步：等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁，继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。
西米粥
原料：西米50克，粳米50克，白糖适量。
做法：西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。
特点：适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。
西米味甘温，有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥，补益强身，是一种极好的营养品，老年人常食此粥，可强壮身体，轻身长寿。
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