用燕麦来煮燕麦牛奶粥怎么做，燕麦牛奶粥做法养胃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

高。燕麦是一常见的全营养食品，满足人类对膳食的需求，其营养与保健价值得到了认可。

燕麦也被成为油麦、玉麦，具有低糖，高营养，高能量的特征。中国医学科学院营养与食品卫生研究所燕麦的研究表明，其蛋白质和脂肪含量在谷中是最高，在100可燕麦中，蛋白质和脂肪含量分别打到了15g和6.7g

燕麦含有丰富的蛋白质、钙等物质，而且食用方便快捷，是早餐或者午点的最佳选择，今天我们做一锅牛奶燕麦粥，顺滑，香甜、浓稠，非常好喝。

食材

燕麦片 30克

牛奶 一瓶

土鸡蛋 一个

冰糖 18克

厨房电子称 一台

方法/步骤

准备好燕麦片、牛奶、土鸡蛋、冰糖和厨房电子称。

用厨房电子称称好所需要的各种量，挑出燕麦片里面的麦壳，一定要细心挑选干净，要不非常影响口感。

小锅内适量清水，把燕麦片和冰糖一起放入锅中煮开，水一沸腾马上转小火煮15分钟，把燕麦煮绵。

用剪刀把牛奶剪开，倒入小锅中煮开，在煮的过程中要用筷子来回搅动，防止燕麦粘锅底煮糊。

把土鸡蛋放水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，轻轻敲破打入小锅中。

用筷子迅速搅拌鸡蛋，让其变成鸡蛋花，中火煮5分钟左右即可关火出锅，一锅香浓的牛奶燕麦粥就做好了，顺滑，香甜、浓稠，非常好喝。

一份约250克的燕麦椰奶粥的热量约为200-300卡路里。

其中，燕麦片约100克含有389卡路里，椰奶约100克含有230卡路里，

蜂蜜约一匙（约10克）含有34卡路里。如果加入水果和坚果等配料，热量也会相应增加。

需要注意的是，热量是根据配料和制作方式来估算的，因此具体热量值可能会有所差异。如果需要减少热量，可以适当减少配料的用量或选择低热量的食材。

以下是燕麦茯苓粥做法：

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所需材料：

- 燕麦 50g

- 茯苓 20g

- 枸杞 适量

- 蜂蜜 适量

- 水 500ml

制作步骤：

1. 将燕麦、茯苓、枸杞混合后，用清水浸泡20分钟，这样可以有利于燕麦、茯苓等材料更好的入味。

2. 将浸泡好的燕麦、茯苓、枸杞放入电饭煲中，加入500ml的水，按下煮粥键开始煮粥。

3. 煮粥过程中，不断搅拌，避免粥底粘锅。大约煮30分钟左右，等到燕麦煮烂了即可。

4. 粥煮好后，加入适量蜂蜜调味即可。

小贴士：

1. 燕麦茯苓粥熬制时间长，粥的质地比较浓稠，可以根据口感偏好适量加水。

2. 燕麦茯苓粥可以在煮粥的时候加入一些核桃仁、花生等坚果，这样不仅可以增加口感，还可以增加营养价值。

3. 燕麦茯苓粥适合早餐或者下午茶时食用，可以起到补充能量、滋润肠胃的作用。

4. 燕麦茯苓粥不适合糖尿病人食用，其中的燕麦和蜂蜜都含有一定的糖分，需要适量控制。

用料红豆 一把绿豆 一把黑豆 一把黄豆 一把眉豆 一把燕麦 一把大米 一把盐 根据口味调整水 与固体谷物体积比为4:1

「健康早餐」燕麦杂豆粥的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

把所有豆子和谷物洗干净

步骤 2

加入体积四倍的水

步骤 3

浸泡3个小时左右

步骤 4

开煮。我用的是天际牌慢炖锅，煮得会比较久一点，普通的砂锅或者电饭煲40分钟应该够了哦。

步骤 5

待粥变稠，豆子变软的时候就可以关火了。

步骤 6

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吃的时候加少量盐。大米的香稠，燕麦的嚼劲，豆子的清香，全都融合到一碗粥里面啦(ฅ>ω

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