鸡蛋糕用多少比例做才好吃，鸡蛋糕的兑水比例是多少

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、鸡蛋糕的比例是多少？

水和蛋的黄金比例为水：

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蛋=2：1

做法：

1、鸡蛋打入碗中，每个蛋壳装满两次水再倒入碗中。

2、再往蛋液里加少许柴鱼粉和盐，把蛋液打散后过筛。

3、然后把蛋液放进电锅中，碗上盖一个盘子，再盖上电锅盖，蒸约15分钟即可。

二、蒸鸡蛋糕兑水的比例和时间？

答；蒸鸡蛋糕兑水的比例和时间（水和鸡蛋比例1：1到1：1.5，大火上汽后蒸8分钟焖3分钟）。

配料：鸡蛋4个 低筋面粉100克 白糖35克 柠檬汁适量 蔓越莓干适量

制作方法：

1、干净无油无水的盆中打入4个全蛋，加入柠檬汁和白糖；

2、用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器，滴落的蛋液能够停留5秒钟不消失即可；

3、然后筛入100克低粉；

4、翻拌均匀，不可以画圆翻拌，要从底部往上翻拌，拌至看不见干粉，顺滑无颗粒的状态即可；

5、准备适量的小模具，底部垫上油纸，再把面糊倒进去，震几下，然后撒入适量的蔓越莓干；

6、开水上锅蒸，蒸之前要盖上锡纸，防止水蒸气滴落；出锅之后稍微晾凉一下，用牙签划开四周，脱膜即可；

三、蒸鸡蛋糕，蛋和水的比例多少合适？

鸡蛋羹：把鸡蛋打到搅拌器中打成蛋液，将蛋液倒入碗中，倒入适量的清水，保证蛋液和清水的比例是1:1.5，加入少许食盐，搅拌均匀。在碗上裹一层保鲜膜，将蛋液放入电蒸锅中，倒入适量清水，设定15分钟时间。蒸好的蛋液取出，去掉保鲜膜后，加一些蒸鱼豉油，滴几滴香油，撒上葱花即可 蒸米饭：淘好米后，将米浸泡20分钟左右，可以减少煮饭时间。做出的米饭软硬适度。用泡米的水直接煮饭，浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了 熬粥：全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再　熬粥方法： 　　1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。 　　2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。 　　3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。 　　4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 　　5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 　　6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.

四、鸡蛋糕怎么蒸对水的比例？

蒸鸡蛋糕鸡蛋和水的比例是：1：1，如果是蒸一个鸡蛋，需要8分钟，关火再闷五分钟。这样蒸出来的鸡蛋糕滑嫩爽口。

具体方法是，先在碗里打入一个鸡蛋，把它打开，然后再加入和鸡蛋同量的温开水，温开水不能太热，30度左右就行，用筷子或者是打蛋器，把鸡蛋和水充分打散。 撇去浮沫，用保鲜膜盖住碗口，避免水蒸气滴到碗里。上锅蒸八分钟，再闷五分钟。

最后根据自己口味加入自己喜欢的生抽，醋，香油撒一些葱花，美味蛋糕就做成啦。

五、阻垢剂和水的比例是多少？

每吨原水就3-5克药剂，稀释比例一般不超过10%。

常用阻垢剂的有2种，循环水系统和反渗透系统，但是两种系统用的阻垢剂是不同的，循环水的可以稀释也可以不稀释，反渗透的要看阻垢剂是标准液还是浓缩液，如果是标准液一般不用稀释，如果是浓缩液那要看浓缩倍数了，需要根据阻垢剂的浓缩比例来稀释，根据具体水质计算后取得，具体每小时的加药量要根据系统的产水量确定。

六、醋和水的比例是多少？

一般是按照1:300的比例调配的，也就是说1斤醋，就要兑300斤水。在施用时要根据地力情况，一般每亩施用有机肥2吨左右，并配合铵肥10千克，磷肥20千克，钾肥6千克。如果地块出现锌肥不足，还应适当增施硫酸锌肥料2千克左右。

七、水和机油的比例是多少？

水的比重（即密度） 水的密度在3.98℃时最大，为1×1000千克/立方米，温度高于3.98℃时（也可以忽略为4℃），水的密度随温度升高而减小 ，在0～3.98℃时，水热缩冷涨，密度随温度的升高而增加

机油比重在0.6-0.9g/ml之间

柴油的比重为:0.82-0.86±0.2g/ml

汽油的比重 因季节气候不同，汽油的密度会有略微变化，平均如下：

90#汽油的平均密度为0.72g/ml；

93#汽油的密度为0.725g/ml；

97#汽油的密度为0.737g/ml。

硫酸的比重因浓度不同，温度不同而差异较大

食用油的比重一般在0.915——0.920之间

八、硼砂和水的比例是多少？

1：10。调制硼砂水

方法一：在淘宝或者药店购买硼砂，加上开水，硼砂和水比例为1：10，调和即可。材料需要热水，鼻涕泥。

方法二：

1、首先要准备好材料。

2、准备好材料之后呢，就可以开始制作了。首先将热水倒入一个空的容器中，不要倒满，只需要部分热水就足够。

3、然后在容器中加入鼻涕泥，然后一直搅拌。这个需要搅拌很久，要有耐心。

4、一开始的时候，很稀，然后颜色很浅。搅拌完成之后，就会变得鲜艳，浓稠。

5、搅拌完成之后，自制硼砂水就完成了。

九、水和猪皮的比例是多少？

应是二比一，随着熬煮水分还会留失。

十、水泥和水的比例是多少？

一包水泥要15至20斤水拌混凝土合适。

搅拌水泥砂浆或者配制混凝土的时候,我们需要用到水泥,配置的时候水泥的配比怎么配?要加多少水?

一、水泥配比怎么配,加多少水

1、因为水泥有不同的型号,所以具体配置的时候也要根据实际情况才能够决定,不同规格的水泥兑水的比例是不一样的。如果选择的是C25型号的水泥混凝土,水泥、砂、石和水的比例会按照1:1.4:2.8:0.48来配置,也就是说水泥的含量是415千克,水的含量需要达到195千克,沙子580千克,石子是1180千克。

2、如果配置的是C30级别的混凝土,水泥、砂、石、水的比例是按照1:1.18:2.6:0.41。其中水泥需要达到450千克,沙子是540千克,石子是1200千克,水大概是200千克。

3、如果配置的是C35级别的混凝土,所使用的水泥必须要达到42.5级别,水泥、砂、石、水的比例按照

1:1.37:2.7:0.4。如果配置的是C40级别的混凝土,也需要使用水泥级别达到42.5的水泥,砂石、水的比例会按照1:1.0:2.4:0.4。

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