芋头蒸鱼头的做法，芋头蒸鱼头做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

1、食材：

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2、把芋头去皮后切成厚片。

3、鱼头切成方块，姜丝、香葱准备好。

4、开火下油，放芋头进去加适量的盐翻炒1分钟，捞上碗里。

5、再开火下油，放姜丝进去爆香。

先把芋头去皮，然后把芋头切一块块，然后在盘子在加鱼去蒸

    鲜鱼肉半斤，切片。米粉一两。料酒两大匙。酱油两大匙。姜米一咖啡匙。葱花一大匙。香油一大匙。盐适量。香菜一棵切碎。调和油两大匙。汤两大匙。

特色小吃粉蒸鱼的做法

1、在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油，拌匀码味十分钟以上。

2、加入米粉、汤拌匀。

3、放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。

4、取出后撒上香菜即可食用。

先将蒸鱼豉油倒入一小碗内，可放点鸡精等调味。

将鱼洗净装盘。，将先备好的姜片

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