您现在的位置是:首页» 烹饪技巧» 无花果籽做冰粉过程,无花果做透明凉粉怎么做

无花果籽做冰粉过程,无花果做透明凉粉怎么做

2024-06-06 10:07:37
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.一、刮刮粉怎么做才劲道?刮刮粉劲道做法配料:豌豆淀粉300g、黄瓜半根、花生100克、食盐5克、醋5克、鸡精3克、蒜2瓣、生抽2汤匙、香油2汤匙、水1500g、芥末3克、香菜少许。做法:1.豌豆粉1份,5份水搅合均匀,放锅里中

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

一、刮刮粉怎么做才劲道?

刮刮粉劲道做法

配料:

豌豆淀粉300g、黄瓜半根、花生100克、食盐5克、醋5克、鸡精3克、蒜2瓣、生抽2汤匙、香油2汤匙、水1500g、芥末3克、香菜少许。

做法:

1.豌豆粉1份,5份水搅合均匀,放锅里中小火慢慢加热。

2.出现透明块状时搅拌直到搅成全部透明,倒入容器直到凝固。

3.晾凉凝固后就可以用刮刮在凉粉上创意。

4.擦点黄瓜丝。

5.捣点蒜泥,加点盐捣碎炸花生。

6.直接在捣蒜罐里加入生抽少许、鸡精、芥末膏、醋、香油、搅匀浇在凉粉上,再撒上花生碎即可。

二、无花果做冰粉过程?

①给无花果去皮

②切小块(方便挤 捏的时候没那么费力)

③加水1:1的水量,然后开始捏碎无花果

④捏碎后 拿一块干净的纱布(纱布水洗一道)

⑤把无花果倒入纱布里,拿捏好纱布,不要把无花果的籽籽漏出来盆里!

⑥挤好后放置等待凝固,凝固后就可以拿出来吃了(放冰箱里凉凉的更好吃)不要放在冰冻里噢❗

⑦放白砂糖(凉拌化开)或者自己喜欢吃的搅拌均匀即

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021