回锅肉炖香菇粉条，回锅肉炖芹菜好不好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

好吃，香菇和粉条这两种食物本身就鲜美，再加上回锅肉味道更美味了。

很好吃的。它的的调料。只有葱，姜，蒜。把油烧热后放入他们，出了味道以后放香菇。最后放点酱油就可以出锅了。味道非常好。吃着也很爽口。营养价值很高。对减肥，高血压人非常好。它是非常健康的食品。可以经常吃。最好不要把香菇焯水再炒。洗干净直接下锅炒就可以了。

光炒香菇并不好吃，干的香菇需要用自来水泡开、泡软后才能使用，否则干的香菇直接炖汤，会有毒副作用，吃了没有泡的香菇会中毒，泡好的香菇切丝、可以和油菜、广心菜一起炒着吃，味道很好，有营养，香菇营养价值非常高，包饺子，包包子和其它蔬菜一起搭配味道很好。

香菇炒虾非常好吃，适合于小孩老人吃

推荐将干香菇做成小鸡炖蘑菇，味美醇香，回味无穷！具体做法如下：

鸡腿切块，用水多冲几遍，洗掉血水，放清水里泡会，去除血腥味

干香菇在水中泡发

葱香蒜和鸡腿依次下锅爆香，炒到断色为止，加入料酒，生抽，白糖

加入沸水盖过食材，大火15min，小伙慢炖20min，加入水淀粉收汁

揭开锅，撒上葱花即可完成这道美味的小鸡炖蘑菇

香菇和笋丁炒好吃。

香菇笋丁

原料：鲜香菇500克，笋1棵。

配料：大葱3片，红椒碎少，许芝麻少许，酱油1汤匙（15ml），糖2茶匙（10克），盐1茶匙（5克），鸡精（3克）。

做法：

1、将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净切小块。将笋洗净切成和香菇丁一样大小的块。大葱切片。红椒切碎。

2、加热炒锅10秒钟，倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香，倒入香菇块和笋块翻炒2分钟。

3、调入酱油，糖，盐，继续炒2分钟即可。装盘后洒上红椒碎，熟芝麻和香菜装饰。

小贴士：

1、浸泡香菇时候，头朝上，有小叶片的一侧朝下，在浸泡过程中，小叶片中的杂质就可以沉淀到水中。　

2、真空包装的袋装笋，打开后，里面会有类似石灰块一样的小东东，不要害怕，不是变质哈。据说是钙化物。但吃前，还是要洗去哈，免得影响口感和菜的美观。

3、鲜香菇炒软会出汤，因此炒这个菜不要加水。

4、用蚝油或蒸鱼豉油代替酱油味道更好。

平菇炒回锅肉再加入蒜苗好吃，又下饭

好吃！你可以用香菇炒鸡蛋，或者炒辣椒炒牛肉，猪肉。都可都非常好吃的。因为香菇本身的味道就特别鲜美，他不但鲜美，还含有丰富的营养物质。香菇还有保护脑血管，心血管的功能，还有还可以清除体内的垃圾和肠道的垃圾，经常吃香菇能够使人体免疫力提高。充满活力！

黑香菇炒肉也好吃，不过黑香菇最好炖汤喝

用料干金钱菇（小香菇）两把小竹笋5-6根蒜1瓣小干辣椒1小个盐适量酱油适量蚝油一小勺葱一小把油适量竹笋炒小香菇的做法干香菇泡开，竹笋切片稍稍在开水里煮三四分钟，葱蒜干辣椒切好在锅中倒油，蒜片爆香，加入小香菇和竹笋翻炒片刻，加水，在锅里烧两三分钟加入适量酱油，蚝油，盐，干辣椒，最后放葱，翻炒一下，就好啦

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