湖北特产荆门荆辉十里风干腊板鸭，湖北的特产有哪些请详细介绍

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湖北作为我国一座具有悠久历史的文化名省，其特产食品种类繁多，美味可口。下面就让我们一起来盘点一下湖北地道的特产食品。

作为湖北省的一道传统名吃，热干面是以硬滑、柔爽为美的著名特色小吃。其制作工艺独特，香气四溢，口感鲜美，并一直传承至今，是武汉市的标志性食品之一。

黄陂木薯被誉为“农家蔬菜皇后”，是湖北的地方特产之一。其外形洁白如玉，口感细腻，清香可口。且营养丰富，含有丰富的淀粉和蛋白质，被誉为“菜中珍品”。

荆州油茶是湖北省的传统保健食品，历史悠久。它由茶叶、花生、芝麻、桂圆等原料制成，味道浓香醇厚，富含营养，有明目、健脾、益智等功效。

湖北位处长江流域，是典型的江淮鱼米之乡。湖北的水域众多，因而当地的鱼类丰富多样，如花鳢鱼、鳙鱼、鲥鱼等，都是极具地方特色的美食原料。

除了以上几种特产食品外，湖北还有不计其数的地方小吃、糕点、腌菜等特色美食，每一种都有其独特的风味和制作工艺，具有浓厚的地方特色，让人垂涎欲滴。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章带给您对湖北特产食品的全新了解。

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