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军屯锅盔配方,免费公布军屯锅盔配方

2024-08-20 01:56:31
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.军屯锅盔的制作方法及配方 军屯锅盔是一道源自于中国北方地区的传统面食,因其外形酷似古代战士头盔而得名。制作过程虽略显复杂,但只要掌握了关键步骤和配方,就可以在家轻松制作美味的军屯锅盔。接下来我们就来详细介

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴.

军屯锅盔的制作方法及配方

军屯锅盔是一道源自于中国北方地区的传统面食,因其外形酷似古代战士头盔而得名。制作过程虽略显复杂,但只要掌握了关键步骤和配方,就可以在家轻松制作美味的军屯锅盔。接下来我们就来详细介绍制作军屯锅盔的方法及配方。

所需食材:

面粉:500克 酵母:5克 白砂糖:15克 食用油:20克 温水:250毫升

制作步骤:

首先,将温水倒入碗中,加入酵母和白砂糖,搅拌均匀融化。 然后将面粉倒入另一个大碗中,往面粉中慢慢加入发酵好的酵母水,揉成面团,再加入食用油,继续揉匀。 接着,将揉好的面团盖上湿布,让其醒发发酵,大概需要一个小时。 待面团发酵至原来的两倍大后,取出揉匀,分成若干个剂子,搓圆。 将搓圆的面团放在案板上,擀成薄饼状。 锅中放油,烧至五成热,放入擀好的饼状面团,小火慢慢煎至两面微黄。 最后,放入烤箱烤制,200度烤制15分钟即可。

至此,一份美味可口的军屯锅盔就成功制作完成了。希望大家能够尝试制作,享受古朴美味的北方传统面食!

感谢大家阅读完这篇文章,希望这篇文章能带来帮助。

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