怎样煮鸡爪好吃又好看，柠檬鸡爪怎么煮好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样煮鸡爪好吃

鸡爪是一道非常受欢迎的美食，但是如果不会制作，就很容易煮得老硬难吃。那么怎样煮鸡爪好吃呢？下面几个问题将会为你解答。

在烹饪之前，需要将鸡爪洗净，并去掉表面的杂物和指甲。之后可以将鸡爪切成小段，以方便入味。

可以使用盐、酱油、料酒、花椒、八角等配料进行腌制。将腌制料混合均匀后，加入鸡爪中搅拌均匀。腌制时间应该在1-2小时之间，可以放在冰箱中进行腌制。

将腌制好的鸡爪放入沸水中煮10-15分钟，使其变软入味。之后再用清水将其洗净即可。

可以将煮熟的鸡爪放在冰水中浸泡，这样可以使其更加爽滑。之后再用葱、姜、大蒜等调料进行烹饪，增加味道。

可以使用老抽、生抽、醋、糖、生姜、蒜泥、花椒粉等调料进行调制。将这些调料混合均匀后，加入烹饪好的鸡爪中搅拌均匀即可。

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