花生莲子山药的功效与作用，花生莲子红枣山药粥的做法和功效

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

食材用料

大米100克   花生10克

莲子10克   红枣10克

山药20克

方法步骤

1，拿一个空碗准备10克花生10克莲子。

2，再放入20克山药，加少许水泡发4个钟头以上。

3，将泡发好的食材，放入家用打磨机中。

4，粗略的打成这种大颗粒的糊状，再放入枣片。

5，也是打成大颗粒的糊状。

6，大米淘洗干净，加适量的水。

7，将打磨的糊放入锅中，混合均匀。

8，高压饭煲开煮粥键，等待煮粥程序自动运行结束。

9，好喝美味，适合养身补气血的花生莲子山药红枣粥就做好了。

一、制作材料：

　　山药1根，枣干10粒，枸杞子20克

　　莲子50克，大米30克，糯米20克，小米20克

二、制作过程：

　　1、将山药洗净去皮，切成段，去皮时一定要戴手套，否则皮肤容易发痒。

　　2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。

　　3、将莲子、枸杞子准备好。

　　4、大米、糯米和小米洗净放。

　　2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜;

　　3、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效;

　　4、莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水，将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内，山药也一起放入。

三、成品展示：

主料：

干银耳 15克，红枣 6颗，百合 15克

莲子 20克，桂圆 5个，枸杞 适量

冰糖 适量，水 1000克

做法：

1 银耳 莲子 温和泡发

2 莲子去蒂

3 把泡发的银耳撕成小朵

4 把所有的食材放进铁锅里，加温开水没过食材，开大火烧开，然后改小火慢炖一个半小时

5 加冰糖后，在炖10分钟，关火之前加入枸杞就可以了

6 美美的一锅银耳莲子粥就炖好了。

材料准备

红枣80g 莲子50g 粳米 200g

姜 适量

做法

1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净；

2、将以上3样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。

主料：粳米100克，薏米75克，

辅料：山药(干)50克，荸荠25克，红枣10克，

调料：白砂糖20克

做法

1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；

2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；

3.红枣去核，洗净备用；

4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；

5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；

6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；

7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

山药红枣粥是一种比较简单的中式甜品，它的制作方法如下：

所需食材：

- 糯米 100克

- 山药 150克

- 红枣 20克

- 冰糖 30克

- 清水 1000毫升

做法：

1. 糯米用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。

2. 山药去皮，切成小块备用。

3. 将红枣洗净，去核备用。

4. 在一个大锅里加入清水，然后放入糯米、山药和红枣，煮开后转小火煮30分钟至糯米烂熟。

5. 加入冰糖，搅拌均匀，再次煮开后熄火即可。

这样，一份香甜可口、富含纤维素和维生素的山药红枣粥就做好了！

红枣山药莲子粥的做法步骤

1，先把山药去皮洗干净，放入水里泡一会，以免氧化变黑；红枣去核洗净，放在碗里备用；莲子洗净备用。

2，往锅里加入适量的水，大火烧开后，加入红枣、小米和莲子，再开小火慢熬，并用勺子轻轻往一个方向搅拌。粥粘稠时，把山药放入煮十几二十分钟就可以了

1.

200克山药30克红枣去皮去籽。

2.

去过皮的180克山药和去籽的20克红枣。

3.

将180克山药和20克红枣切碎。

4.

放入锅内，加入30克小米100克大米。

5.

加300ml水煮半小时。

6.

山药红枣粥煮好。

7.

出锅装碗即可

山药，甘，平。入脾、肺、肾经。健脾胃，益肺肾，补虚羸。莲子，甘、涩，平。入心、脾、肾经。养心益肾，健脾止泻。红枣，甘，温。入脾、胃经。补中益气，养血安神。桂圆，又叫龙眼肉，甘，温。入心，脾经。补益心脾，养血安神。这些一起煮粥具有健脾养心的作用。

主料大米50g 辅料山药适量红枣适量步骤大米山药红枣粥的做法步骤11.大米洗净大米山药红枣粥的做法步骤22.山药去皮，切成小块状大米山药红枣粥的做法步骤33.红枣提前在水中浸泡，洗净大米山药红枣粥的做法步骤44.把大米，山药，红枣 一起放入锅中，加入水大米山药红枣粥的做法步骤55.按下煮饭键大米山药红枣粥的做法步骤66.煮好后，会自动跳到保温键，打开锅盖大约就是这样了

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