萝卜丝鲫鱼汤面，萝卜丝鲫鱼汤下奶

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萝卜丝鲫鱼汤，中国菜，湘菜

萝卜丝鲫鱼汤类别：家常菜谱大全

工艺：烧 口味：咸鲜

菜谱类别：湘菜，乳母，健脾开胃，利尿，补虚养身

主料：鲫鱼：900克 白萝卜：300克

调料：大葱：8克 姜：3克 植物油：15克 味精：2克 盐：5克 料酒：

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推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指数：5 营养指数：8 减肥指数：0 养颜指数：4

食用时间推荐：中餐、晚餐

萝卜丝鲫鱼汤的做法：

1、鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼身两面各划5刀；

2、白萝卜去皮，切成8厘米长细丝；

3、葱切长段，姜切细丝；

4、炒锅中倒入15克油烧热，顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色；

5、倒入5杯清水、葱、姜、萝卜丝及味精、盐、酒，盖锅；

6、用小火煮至水开后10分钟；

7、取出葱段，即可盛于汤碗中上桌供食。

萝卜丝鲫鱼汤营养成分：

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