草根鸭煲汤的做法，草根鸭子汤怎么炖好喝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

一、草根炖鸭汤的做法草根炖鸭汤怎么做好吃？

1.水鸭去皮切小块，百灵草备用。

2.当归片、党参、枸杞、生姜备用。

3.所有食材放入炖盅，加水250毫升。

4.放入锅中隔水炖半小时，就可以放盐了。

二、炖银耳汤有哪些技巧？

用温水泡发银耳比较节省时间还容易煮粘稠。可以做成红枣银耳汤。具体做法如下：准备材料：银耳 一朵 ，红枣 几颗 ，冰糖 适量。

1、银耳用温水泡发一个半个小时；

2、冰糖和红枣；

3、银耳拿手撕成小块；

4、放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，煮两个小时；

5、出锅。

三、你好，我用电高压锅炖老鸭汤，不知道是用鸡鸭肉这个键还是煲汤这个？

主料：鸭肉500g? 辅料：老鸭汤炖料250g、姜3片、红枣适量、干香菇50g 步骤：

1、鸭肉洗净焯水

2、香菇泡发洗净，香菇水留着备用

3、生姜红枣适量

4、老鸭汤炖料

5、热锅放入自家的茶油，放入姜片

6、倒入鸭肉煸香

7、倒入客家米酒

8、加入老鸭汤炖料，红枣

9、倒入半锅开水，加入香菇，香菇水

10、全部倒入电压力锅，按老汤键

11、加入少许盐就可以吃啦

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