热菜锅里需要放油吗，热菜还用放油吗是什么意思
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.
一、热菜用放油吗？不用
热菜时候可以不用在锅里放油。看个人喜欢，如果觉得本来菜比较少油，可以适当加点。如果热菜时候觉得水少了，可以加入少许水。“热菜”作为动词用时，指将半成品原料或者半熟的菜加热成的菜肴。
器皿下面有加热设备一起端上桌的菜。即通过一定手段使凉菜温度提高到使用者要求的温度的方式。通常属于第二次食用或多次食用。或者生菜或半熟的菜品，放在器皿里，下面用加热设备一起端上桌边吃边加热的菜品，如锅子，明炉，砂锅。
二、急问热菜还用放油吗？不用
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热菜时候可以不用在锅里放油。看个人喜欢,如果觉得本来菜比较少油,可以适当加点。
2.
如果热菜时候觉得水少了,可以加入少许水。“热菜”作为动词用时,指将半成品原料或者半熟的菜加热成的菜肴。
三、电烤箱能代替微波炉热菜吗？可以
电烤箱加热饭菜效果没有微波炉效果好，而且加热比较慢，会出现受热不均的现象，电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热，加热方式是由外到里，比较浪费时间
四、热菜需要放油么？可以放油，具体根据自己的口味调配。 1、“热菜”作为动词用时，指将半成品原料或者半熟的菜加热成的菜肴都可以说是热菜，器皿下面有加热设备一起端上桌的菜。
2、即通过一定手段使凉菜温度提高到使用者要求的温度的方式。通常属于第二次食用或多次食用。或者生菜或半熟的菜品，放在器皿里，下面用加热设备一起端上桌边吃边加热的菜品，如锅仔，明炉，砂锅。
五、微波炉热菜好吃吗？热菜好吃的。菜是人们常吃的食品，一日三餐，有饭有菜，才能保证人体需要。菜有许多种类，有猪肉，牛肉，鱼肉等等肉菜，也有青菜，豆角，豆腐等等素菜。菜煮好后都是趁热食用。放冷的就要加热后才能食用。微波炉是一种炊具，加热食品最方便，微波炉加热的菜同样好吃的。
六、格兰仕微波炉的铁架不用能热菜吗？铁架不能用来热菜
这个烤架是用来烧烤的，就是用光波、光波组合功能键下用的。如果不烧烤是不能放进去的，加热饭菜都是用的微波功能，你可以用家里的陶瓷碗就行了。
千万不要把烤架放进去，金属的容器与金属材质在“微波”功能下是都不能放的，会产生危险的，轻则打火损坏电器，最严重的就是爆炸。
七、微波炉热菜会会烫手吗？会的。
微波炉的原理是其中的磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时， 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行，食物分子在高频磁场中发生震动， 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。但是这种微波还很有“个性”：微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量。所以微波炉加热后理论上碗不会热，只有食物会热。但是根据热传导，食物热了，温度高了，碗肯定会温度高一些，但不会像食物一样烫手。稍加注意就行了。
八、微波炉热菜有危害吗？长期用微波炉热饭的话，对人体一般是没有害处的。微波炉只是采用微波辐射的原理引起食物内分子之间摩擦，震荡，从而产生热量，对食物进行加热。所以微波炉加热食物只是物理加热，对食物的结构性状并没有破坏。
在使用微波炉的时候，避免使用金属或者是塑料容器装食物。在使用微波炉的时候不能离微波炉太近，要保持一定的距离。
九、微波炉可以直接热菜吗？微波炉可以热菜。
1、一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。热素菜、肉菜时最好也加盖。
2、加热土豆、香肠等带皮的食物时，必须先用叉或刀扎几个小孔，否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。
十、砂锅能热菜吗？可以，砂锅热菜也挺好的。最方便是微波炉热菜。
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