和平区公交车路线，和平里东街有几路公交

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

和平东桥328路;464路;547路;601路;607路;641路;847路;特8外;夜26路;夜30外;运通104线和平东桥南 13路;674路;684路;夜18路;夜24路;夜28路;夜36路和平里东街 13路;117路;119路;674路;684路;特16路;夜18路;夜24路;夜28路;夜36路和平里南口13路;116路;674路;684路;特16路;夜28路和平里南街117路

公交线路：地铁2号线 → 地铁5号线，全程约3.7公里

1、从东直门乘坐地铁2号线,经过1站, 到达雍和宫站

2、步行约160米,换乘地铁5号线

3、乘坐地铁5号线,经过1站, 到达和平里北街站

1、海鲜等活体动物不能作为旅客的随身行李带进客舱，必须办理行李托运手续。托运之前应提前告知航空公司或机场相关工作人员。

2、外包装最好用泡沫箱或塑料箱，竹篮、网兜、草袋等不能作为包装物。托运的海鲜应先置于泡沫箱内，然后套上塑料袋防止渗水。

3、箱内不能有冰块和水等物，如需低温保鲜可用矿泉水瓶装冰后拧紧瓶盖起冷冻效果，防止冰块融化出水溢出箱外污染飞机设备、行李和其它装置。

4、每件托运的鲜活易腐物品连运输包装件的重量以不超过20公斤为宜，如果旅客需要携带大量活体海鲜，应通过机场货运渠道发运。

5、海鲜物品作为行李运输时一般不进行中转联运，如需中转联运需持联运航空公司的书面同意；国内航班仅接受不换机情况下的运输

1.将海蜇头洗净切片,用85度的热水烫5秒钟,捞出放冷水内浸泡2个小时,去掉咸涩味后沥干水分备用

2.鱿鱼洗净,切斜刀,再切成约2厘米长的段;海虾洗净,去壳

3.金针菇洗净焯水2分钟至熟,过冷水,沥干水份;将鱿鱼卷、海虾 、蛏子肉、扇贝和北极贝放85度的热水里烫熟,过冷水,沥干水份备用

4.黄瓜切成丝和金针菇一起放在沙拉碗底

5.调芡汁:在碗里倒入鲜酱油

6.加入蒜蓉辣酱以及其余所有调料,用筷子将调料混合拌匀

7.将焯熟的食材摆在铺有黄瓜丝和金针菇的沙拉碗上,淋上调料即可

胶东地区蓬莱的海鲜最好

蓬莱在胶东半岛海滨地区，美食中当然少不了鲜美海味。发明了用海鲜做卤汁的蓬莱小面，仙阁海鲜城，蓬莱市中心城区，九九海鲜楼，渔家乐餐厅，紧邻三仙山，生意和口碑都不错，南王绪饭店，当地人气饭店，实惠好吃，老船长海鲜食府，八仙过海，利华快餐。

所需食材：

1. 虾、蟹、鲍鱼、墨鱼、带鱼等海鲜 500克

2. 豆腐 150克

3. 洋葱 1个

4. 蒜 适量

5. 姜片 适量

6. 火腿 适量

7. 鸡精 适量

8. 盐 适量

9. 水淀粉 适量

10. 生抽 适量

制作步骤：

1. 准备好海鲜和其他食材。把豆腐切成小块，洋葱切成小块，蒜切成蒜末，火腿切成丝。

2. 先将豆腐放入开水中略微焯一下，捞出来沥干水分备用。

3. 热锅凉油，将葱姜蒜、火腿丝用小火爆香，再加入洋葱烹炒，使其颜色变软。

4. 加入足量的清水，然后放入海鲜及豆腐等原料，烧开后撇去浮沫，继续用慢火烧煮10分钟左右即可。

5. 调味，根据个人口味来加盐、鸡精、生抽等，再稍微翻炒几下，使调味料充分渗透。

6. 最后使用适量的水淀粉勾芡，最后点上一点香油即可出锅。

料

硬面饼6个

蛤蜊100克海虾100克 蟹味菇50克韭菜50克 鸡蛋1个五花肉50克

辅料

蚝油10克

生抽15克蒜适量 葱适量姜适量 食盐适量花生油适量

步骤1

小饼撕成块状

步骤2

蛤蜊吐沙后清洗干净

步骤3

葱姜蒜，韭菜切好备用

步骤4

蟹味菇清洗干净

步骤5

猪五花肉切条

步骤6

海鲜洗净，介意虾线的可去除，我没有这个习惯，都是洗净囫囵个直接用

步骤7

放入适量花生油，再放入肥肉条，将猪油炼出来(这样做出来的烩饼会又鲜又香)，再放入瘦肉条炒熟，放葱姜蒜煸炒几下，放入蚝油和生抽继续煸炒几下

步骤8

放入蟹味菇，我又切了一块胡萝卜条放进去，煸炒后加开水约500mL，煮沸后放入蛤蜊，海虾，馅饼，也可打入一个鸡蛋增鲜，翻炒几下，大火，蛤蜊开口后放入食盐，翻炒几下即可停火

步骤9

最后放入切好的韭菜调味，翻炒几下即可出锅享受美味了

因为胶东海水比南方要冷,海产品生长相对更慢,所以海鲜吃起来,口感更好,味道更鲜美。 我是南方这边的人,但我感觉胶东那边的海鲜要好吃点,当然这个好吃点,不是指海鲜的烹饪方法,而是指海鲜的品质,应为越往北的海域,海水的水温就越低,而水温一低了,就会直接影响海里面的鱼虾生长速度了。

在和平里东街22号（小街桥北）第五俱乐部(和平里东街店)附近108米和平里南街 - 公交站途经公交车： 117路134米和平里南口 - 公交站途经公交车： 13路 116路 674路 684路 特16路 夜28路325米和平里路口南 - 公交站途经公交车： 13路 117路 674路 684路 特16路 夜28路

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