百味斋简介，百味斋是啥

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百味斋历史悠久，生产销售百年老字号调味品，最早可以追溯到1896年。四川自贡百味斋食品有限公司传承百年经典，于1989年挂牌成立。公司技术力量雄厚、生产设备先进、检测设备齐全，经过十余年来坚持不懈的开拓发展，公司现已取得多项专利，并在实际生产中得到广泛运用与推广。现公司成为西南地区火锅底料生产企业中规模最大、品种规格最齐全的专业化生产企业，对西南地区调味品行业起着指导、示范作用。

。在保留寺院素斋风味的基础上，结合宫廷素食及民间的口味风格，推出具有鸡鸣寺特色的素菜精品及素食文化礼品。满足现代人们对绿色、健康食品的追求，诠释回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。

百味斋生姜汁的用法是非常多的，可以起到解毒杀菌，可以驱寒活血，促进消化液分泌可以增强食欲。

姜汁冲红糖或蜂蜜对女性朋友可以起到补中益气，缓解痛经，驱寒美颜。姜汁冲牛奶就变成了一道美味的姜撞奶。

包饺子或馄饨的馅里面加点姜汁进去，可以去掉肉的腥味，使肉馅更鲜美。

蒸鱼的鱼身上先抹上点姜汁

是的，三诊斋是因素食而得名，特别是他们做的素鸡，素鱼。

地处南京木渎灵天路芭提雅休闲娱乐广场。雨花斋是全免费的素斋馆，服务员都是义工，气氛很好，去的一般老年人巨多，是一个非常棒的地方。

雨花斋不是一个盈利的组织，而是一个公益性的免费互助餐厅，传播的仁义礼智信【不只是这样说的也是这样做的】，解决的老人问题，教育问题，以及中国信任缺失的问题。

最大的义工92岁、最小的6岁。全国现在有6－7百家。各个雨花之间没有组织关系，都是社会各界自发的。因为餐厅的资金都是来自社会的捐助，所以雨花斋对来用餐人的唯一要求就是光盘。雨花斋的秉承的宗旨就是【取之社会用之社会】雨花斋没有盈利一说，不亏本就算不错了。雨花都是大爱的人，所以千万不要诋毁他们！！！

知味斋便是鲁商精神的忠实践行者和传承弘扬者。

“打造山东省首家鲁商文化主题饭店，初衷是为了传承和发扬鲁商的精神、思想和品行，内化于心，外化于行，让后人从精神上得以升华，从思想上得以丰盈，从品行上得以励志，打造新一代鲁商。二是根植于鲁商前辈踏出的康庄大道，为文旅融合和四海宾客打造一个可感知、可体验、可回味的鲁商文化展览和传播平台。三是把鲁商发源地的建筑文化和风土人情得以传承和光大，为周村这座城市留下可以传世的精品。

传承文化，塑造品牌

品牌商标是一种文化载体，宁富、半味斋品牌都包含其食品企业的文化内涵，尤以半味斋出自明末归奇顾怪之一归庄的诗句，悠远承古韵，半味留余香，其中还蕴藏着一个可歌可泣的传说，如今它已被宁富人打造成了江苏省品牌产品、江苏省著名商标。宁富人做成的380公斤的宁富牌六喜大肉圆在阜宁美食文化节上，创下了大世界吉尼斯之最，宁富食品文化节成为央视同一首歌的主题活动，众多知名明星为宁富喝彩。

六味斋最初创立时并不叫六味斋，而称天福号，起初设立的地点也不在太原而是在北京。不仅受到百姓追捧还受到皇室的青睐，在太原开了分号之后起号名为六味斋。

雨花斋是慈善性的餐饮业。是以非盈利为主的餐饮业。他的性质就是大力宣传避免杀生愉快享受素食。雨花斋的服务员都是拥有爱心的义务工作者为广大的顾客提供就热情就餐服务。因此，雨花斋食就是好，免费午餐必管饱。热情服务不怒恼，祝愿该业永确保。

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