玉片松茸蘑，白灼松茸菇

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白扒松茸蘑，中国菜，东北菜

白扒松茸蘑类别：家常菜谱大全

工艺：扒 口味：原本

菜谱类别：东北菜，防癌抗癌，延缓衰老，糖尿病

主料：干松蘑：40克

调料：料酒：10克 盐：3克 味精：2克 豌豆淀粉：5克 炼制猪油：35克

推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：6 营养指数：7 减肥指数：3 养颜指数：5

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐

白扒松茸蘑的做法：

1、将松茸蘑轻轻刮去根部泥土，漂洗干净，放入少许高汤锅中略焯后捞出，沥净汤水，用不锈钢刀顺长切成厚片，整齐地摆入盘中。

2、炒勺上火加猪油，加入高汤600克、料酒、精盐，烧开撇去浮沫，轻轻将松茸蘑推入炒勺内，烧开后用小火煨透，将汤汁收浓，用湿淀粉勾芡，淋入猪油，大翻勺，加味精，出勺盛入盘内即成。

白扒松茸蘑营养成分：

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