白菜粉丝豆腐汤怎么做成白汤，白菜粉丝豆腐汤怎么做窍门
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。白菜粉丝豆腐汤怎么做好吃白菜粉丝豆腐汤是一道家常汤，不仅味道清淡，还具有营养丰富的特点。下面来介绍一下如何制作好吃的白菜粉丝豆腐汤。问题一：需要哪些材料？白菜、粉丝、豆腐、盐、鸡精、油、生姜、葱、料酒等。问题二：怎样处理白菜？白菜去掉外叶和根，然后将白
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。白菜粉丝豆腐汤怎么做好吃
白菜粉丝豆腐汤是一道家常汤，不仅味道清淡，还具有营养丰富的特点。下面来介绍一下如何制作好吃的白菜粉丝豆腐汤。
问题一：需要哪些材料？白菜、粉丝、豆腐、盐、鸡精、油、生姜、葱、料酒等。
问题二：怎样处理白菜？白菜去掉外叶和根，然后将白菜切成块状，洗净备用。
问题三：粉丝应该怎样处理？粉丝用温水泡软备用。
问题四：豆腐的选购和处理方法？豆腐要选用新鲜的豆腐，并且要用清水再清洗一下，然后切成大小适中的块。
问题五：烹饪过程应该如何操作？首先用少许油将姜葱爆香，然后加入适量的清水，等水烧开后倒入豆腐、白菜、粉丝，再加入盐、鸡精、料酒等，煮熟即可。
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