芹菜怎么烧好吃，芹菜怎么吃最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。芹菜怎么淹好吃？

芹菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一，而想要吃出更好的芹菜，淹一下是一个好的选择。那么，芹菜怎么淹好吃呢？下面我将为您解答。

答：淹芹菜是为了去除其涩味，增加其口感和香味。而且淹后的芹菜也会变得更加鲜嫩可口。

答：淹芹菜需要准备芹菜、盐、糖、鸡精、味精、白醋或者食醋、蒜和姜等材料。

答：首先将芹菜洗净切成段，加适量盐揉搓芹菜，然后用水冲干净，控干水分。接着用糖、鸡精、味精、白醋或者食醋调制盐水，芹菜放入盆中，浇上盐水，加入切碎的蒜和姜，淋上一点点的食用油，拌匀即可。

答：淹芹菜的时间不需要太长，一般在10-20分钟左右即可。如果时间过长，芹菜容易变软，缺少口感。

答：淹好的芹菜可以当成冷菜直接食用，也可以和其他蔬菜一起搭配成沙拉。另外，淹好的芹菜还可以用来烹饪芹菜炒肉、芹菜汤等美食。

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