儿童玉米肠的做法，怎样灌玉米肠好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。玉米肠怎样做好吃？

玉米肠是一种很受欢迎的小吃，那么如何做好吃的玉米肠呢？下面来看几个技巧！

选购玉米面粉时，应选择细腻、白净的玉米面粉，不要选择经常受潮发黄的面粉。建议选择有信誉的知名品牌。

在制作玉米肠时，需要加入丝瓜条等食材，可以增加其口感。丝瓜条要提前剥皮切成丝，然后再和玉米面粉一起搅拌均匀。

将调好的玉米面均匀地摊在一个玉米叶或油纸上，卷起来，然后下锅稍微煮一下，煮熟的时间一般在5到8分钟左右，待表面下锅之后变得油润有弹性即可。

要吃口感好的玉米肠，可以用刀切开取出，放在切成小段的玉米叶上再蘸上孜然等调料，香气四溢、美味可口。当然，也可以根据自己的喜好搭配不同的调料。

玉米肠煮熟后可以直接食用，也可以放在冰箱中保存，但是最好不要超过24小时，否则到了第二天口感就不好了。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。