狗蹄子怎么做熟得快，狗蹄子怎么做好吃

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狗蹄子是一道营养丰富的美食，但是狗蹄子的味道有些膻，需要一些特殊的处理方法才能制作出美味可口的狗蹄子。

狗蹄子的膻味比较重，需要进行煮制和去皮的处理。在煮制的时候可以加入姜、蒜、料酒等调料，去除膻味。还可以将狗蹄子浸泡在冷水里，换几次水，也能去除部分膻味。

狗蹄子需要煮很长时间才能软烂入味，可以使用高压锅或者放入砂锅中慢慢熬煮。在煮的时候，可以根据口感适当加入调料，如大料、桂皮、八角等。

狗蹄子可以配很多菜，如粉丝、木耳、黄豆芽等。也可以烧酱、红烧、煲汤等制作方法，搭配不同的配菜。

煮好的狗蹄子可以放入保鲜盒中，保存在冰箱中。也可以使用真空包装，将其放在冰箱里冷冻。冷冻的狗蹄子可以在三个月内保存。

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