煮熟的鸡架怎么做好吃视频，熟鸡架汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。熟鸡架怎么做好吃？

如果你喜欢吃小吃，那么熟鸡架一定不会少。那么，熟鸡架该怎样制作才更加美味呢？下面，就为大家介绍一下。

选购熟鸡架时，选择表面油光、颜色鲜艳、无强烈异味的鸡架，同时要看鸡架是否挺拔，无脱皮、外伤等情况。

将鸡架洗净，切开后用清水浸泡，加入一汤匙白醋，浸泡大约30分钟，去血去腥味。

在锅内加入清水，放入适量葱、姜、料酒和盐，水开后将鸡架放入煮熟即可。煮过的鸡架捞出后平铺于盘中，待其自然晾凉。

将红油豆瓣酱、蒜泥、花椒粉和少许盐混合调成酱料。如果想要口感更加浓郁，可以在酱料中加入适量熟芝麻，或加入少许麻油。

将煮好的鸡架平铺在烤盘上，将酱料均匀地涂抹在鸡架上，然后放到烤箱中烤制5-8分钟左右即可。

以上就是关于熟鸡架怎样制作更加美味的方法，大家不妨尝试一下，相信会带给你更多的美味享受。

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