布丁怎么做简单又好吃不用烤箱，怎么做好吃的布丁

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作好吃的布丁？

布丁是一种非常受欢迎的甜点，口感细腻、味道浓郁，制作方法并不难，只需要一些简单的材料和步骤即可。

砂糖、牛奶、鸡蛋、鲜奶油、香草精。

首先将糖和牛奶放入锅中，煮至糖溶解后离火。将鸡蛋打入碗中打散，然后慢慢加入热牛奶中，不断搅拌。再将鲜奶油和香草精混合，然后加入到牛奶中，最后搅拌均匀即可。

将制作好的布丁倒入碗中，放入冰箱中冷藏3-4小时，直到布丁凝固。

在打散鸡蛋时，可以将蛋黄和蛋清分别打散，并只加入蛋黄，这样可以让布丁口感更加细腻。

在布丁上撒上一层砂糖，并使用火烤一下，可以让布丁表面形成一层脆皮，口感更加丰富。

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