内酯豆腐汤家常吃法，内酯豆腐汤的正确做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃又简单的内酯豆腐汤？

内酯豆腐汤是一道非常常见的家常菜，口感清淡、鲜美，营养丰富。下面介绍一下如何做一道美味的内酯豆腐汤。

豆腐、内酯、姜片、盐、味精、香菜、鸡蛋、清水。

第一步：将豆腐切成丁状，用开水焯烫一会儿，然后捞出放在碗里备用。第二步：将内酯切成小块，姜切成薄片。第三步：将适量清水倒进锅里，放入姜片和内酯块，开火烧开后转小火煮约20分钟。第四步：煮好的汤倒入碗中，放入豆腐丁和打好的鸡蛋汁，加盐、味精调味。第五步：撒上葱花和香菜末就完成了。

除了上述的基本步骤以外，还可以加入一些其他的食材来丰富内酯豆腐汤的口味，如鲜虾仁、青菜、木耳等。

豆腐含有大量的蛋白质、钙质、磷酸盐，有助于促进骨骼生长发育，增强人体免疫能力；内酯营养价值极高，有美容、降脂、抗癌等多种功效。

内酯豆腐汤适合大多数人食用，但有些人群不宜食用，如怀孕期间的女性、口腔溃疡患者、胃肠道不适者等。

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