青辣椒拌面的炒制方法，青辣椒拌面怎么晒干

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。青辣椒拌面怎么做好吃

青辣椒拌面是一道简单易学、美味可口的面食，不仅口味独特，而且带有麻辣味道，让人胃口大开。下面来看一下如何做出美味的青辣椒拌面。

主要需要的材料包括：面条、绿色辣椒、大蒜、姜、酱油、食醋、香油、花生碎、盐、糖等。

可以自己动手制作，也可以购买现成的。自制面条需要用到面粉、水、盐等，将材料充分混合后揉成面团，再将其切成小块后擀成面条即可。

将蒜、姜切碎，青椒切成小块，加入酱油、食醋、花生碎、盐、糖、香油等材料混合搅拌均匀即可。

将面条放入滚水中，轻轻搅拌，等面条浮起来后，继续焯烫一会儿，至面条熟透后捞出沥干水，备用。

除了面条和青辣椒外，可以再加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等。也可以加入一些豆腐、鸡肉、虾仁等海鲜食材，丰富口感。

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