秋葵怎样炒着吃才好吃，虾仁秋葵怎么炒好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炒秋葵才好吃？

秋葵是常见的蔬菜之一，但是有些人对它的口感有些抵触，其实只要正确的炒作，秋葵也可以变得非常美味。

1秋葵表面轻轻地洗净，然后切小段；

2在锅中放油，油热后放入蒜末、姜末煸炒出香味；

3放入秋葵，翻炒3分钟后放盐、味素、鸡精调味，翻炒均匀即可。

秋葵皮表面有刺，切小段可以更好的排除其中的刺，同时也更容易入味。

蒜和姜都有去腥、增香的作用，能够让秋葵更加美味，同时对身体也有好处。

秋葵炒的时间不要太长，差不多3分钟左右就可以了，这样能够保持它的鲜嫩口感。

秋葵不能和豆腐、鸡蛋一起炒，因为其中含有一种成分，会破坏豆腐、鸡蛋中的蛋白质，对人体不利。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。