干河虾仔做法，河虾仔炒韭菜花做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何让河虾仔做得更加美味？

河虾仔是一道非常受人喜爱的美食，那么如何让它做得更加美味呢？以下是一些小技巧：

清洗河虾仔时应先将其用清水浸泡一段时间，翻动几次，等到水不再有泡沫流出，再用盐巴或淀粉搓洗，用流动的自来水多次洗净，沥干备用。

将河虾仔放入开水中飞水1分钟后捞出，再放入锅中，加入调料，小火煮1-2分钟即可。

将河虾仔清洗干净，放入锅中煮沸，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调味料，撇去浮沫，然后煮至汤变白，最后加入蛋花和香菜。

将河虾仔清洗干净，沥干水分，放入锅中煮沸，加入姜末、蒜末、豆瓣酱、干辣椒等调味料炒香，再加入盐、糖、料酒、醋等，将煮好的河虾仔放入翻炒即可。

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