莴苣怎么拌好吃又简单，拌莴苣怎么拌好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何拌出好吃的莴苣？

莴苣是一种营养价值非常高的蔬菜，它口感清脆，口感爽口，为我们的饮食带来了很多美味的味道。但是如果不拌好，很可能会影响它的口感和美味程度，下面我们就一起来看看如何拌出好吃的莴苣：

1 五香豆干：五香味浓郁，搭配莴苣清新口感；

2 蒜泥：调味效果不错，可加适量酱油、醋、糖、鸡精增加味道；

3 芝麻酱：口感浓郁，可搭配适量柠檬汁，增加口感的清爽度。

1 先将莴苣叶拆开，用清水半泡即可；

2 然后将每片莴苣叶分别清洗干净；

3 最后将莴苣叶晾干，备用。

1 用少量盐巴腌制过一会儿，口感变得清脆爽口；

2 拍打一下，增加口感的脆度；

3 用沸水焯一下，口感更加爽滑。

1 少量的次氯酸水可以让莴苣更加嫩滑；

2 把莴苣切丝，可以让口感更好；

3 少量的花生也可以在口感和营养上大有裨益。

沙拉油+酱油+糖+醋+蜂蜜，放置搅拌均匀即可。如果喜欢橙味，可将橙汁或者橙皮放入沙拉酱中调味。

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