梅酒时光，梅酒制作方法

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

梅酒类别：酒精饮料

梅酒的做法：

猪杂烩豆腐，冬瓜桔子肉

梅酒原料介绍：

梅酒是用青梅浸泡在烧酒和砂糖里酿制而成的传统果酒

梅酒营养分析：

梅酒能达到恢复疲劳的效果，有消暑、止渴之功效。

梅酒适用人群：

一般成人均可食用

梅酒制作提示：

1、原料配方梅：1.5公斤（要求未热、肉多、没有黑斑

*

2、制作方法：将容器用开水消毒后擦干。把青梅洗净后，用抹布擦掉水分，然后用竹签子摘掉梅蒂，接着将青梅和冰糖均匀交错地放进玻璃容器中，再倒进白酒。最后封盖，摇几下，放在阴暗的地方，一般过3个月就能喝，但如果经年保存则味道更甘美。

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。