辣椒粉做辣椒酱，辣椒粉怎么做好吃

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

辣椒粉类别：调味品

辣椒粉用量：每餐约10克

辣椒粉的做法：

手抓羊肉，开味猪头片，越南生牛肉炒河粉，怪味鸡块，薄荷蛋白汤，酸辣鸡片，凉拌腐竹，酸辣海蜇，家庭自制泡菜，萝卜连锅汤，美味海带，靖江牛肉干，杂烩牛肉，川味五香牛肉干，手抓羊肉，手抓羊肉(宁夏)

辣椒粉原料介绍：

辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒，黄辣椒，辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。

辣椒粉营养分析：

1解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；

2预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；

3增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化；

4降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

辣椒粉适用人群：

一般人群均可食用

1、适于消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症人群食用；

2、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者忌食；火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

辣椒粉制作提示：

1、单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛；

2、用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。

辣椒粉食疗作用：

辣椒性温、味辛、

wWw.*

具有健脾胃，祛风湿之功效；

主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。

辣椒粉营养成分：

学做菜wwW.xueZuocai.com美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。