腌芥菜头厂家,腌芥菜头
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。腌芥菜头类别:调味品腌芥菜头别名:水芥、水疙瘩腌芥菜头用量:每餐10~25克腌芥菜头的做法:豆汁,五彩疙瘩丝,毛豆炒大芥菜,尖椒水芥丝,咸菜炒粉皮,酱芥菜丝,青
本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。
腌芥菜头类别:调味品
腌芥菜头别名:水芥、水疙瘩
腌芥菜头用量:每餐10~25克
腌芥菜头的做法:
豆汁,五彩疙瘩丝,毛豆炒大芥菜,尖椒水芥丝,咸菜炒粉皮,酱芥菜丝,青椒炒毛豆,菜头蹄子汤,芥菜炒蚕豆,咸菜肉丝粥,咸菜回锅肉,清炖白鳝,清田鸡腿,咸菜鲫鱼,炝炒芥菜头,酱芥菜头
腌芥菜头原料介绍:
大头菜是芥菜的一个变种,为根用芥菜,它质地紧密,水分少,膳食纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味。
腌芥菜头是以大头菜为原料,利用腌制池,经2次加盐踩踏和干燥,使大头菜不断熟
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化,去辣去苦,从而得到色、香、味俱佳的大头菜腌制品。腌芥菜头食疗作用:
腌芥菜头有增进食欲,帮助消化的作用。
腌芥菜头营养成分:
能量:39千卡 | 蛋白质:2.8克 | 脂肪:0.1克 | 碳水化合物:9.3克 |
叶酸:0微克 | 膳食纤维:2.7克 | 胆固醇:0毫克 | 维生素A:0微克 |
维生素B6:0毫克 | 维生素B12:0微克 | 维生素C:0毫克 | 维生素D:0微克 |
维生素E:0毫克 | 维生素K:0微克 | 胡萝卜素:0微克 | 泛酸:0毫克 |
核黄素:0.02毫克 | 硫胺素:0.07毫克 | 生物素:0微克 | 烟酸:0.8毫克 |
钙:87毫克 | 磷:41毫克 | 钾:284毫克 | 钠:7250.7毫克 |
碘:0微克 | 镁:17毫克 | 铁:2.9毫克 | 锌:0.46毫克 |
硒:1.66微克 | 铜:0.15毫克 | 锰:0.4毫克 |
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