香菇小瓜怎么做好吃，香菇小南瓜怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的香菇小瓜

香菇小瓜是一道营养丰富、口感清爽的菜品。下面是一些制作香菇小瓜的技巧。

香菇要买新鲜、质地肥厚的；小瓜要选形状不规则的，这样才有口感。

香菇切片，小瓜去皮、去籽、切成小块。

在碗里加入少量盐巴，把处理好的香菇和小瓜放在里面腌制15分钟，这样可以去除蔬菜中的水分，使香菇更香、小瓜更鲜美。

锅中加油，烧热后放入腌制好的香菇和小瓜，放入适量盐和鸡精，翻炒至熟热即可。

在烹制香菇小瓜的过程中，可以加入适量的蒜末和辣椒粉，这样可以增加香味和口感。

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