1岁宝宝排骨怎么做好吃，宝宝排骨焖饭怎么做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。1岁宝宝排骨怎么做好吃

排骨是补钙的好食材，适合一岁宝宝食用。如何做出美味又健康的排骨呢？

选购排骨要挑选颜色鲜红、外表有光泽的肉，骨头白而光滑，有肉的地方要略微有弹性。最好选择有机养殖的肉，避免摄入激素、抗生素等有害物质。

将排骨清洗干净，用凉水浸泡半个小时，去除血水和异味。将排骨放入锅中煮沸，捞出后再洗一遍。这样可以去除残留的杂质，有利于宝宝的健康。

将排骨放入锅中，加入适量水，加入少许盐巴、姜片、葱段，煮至排骨熟透，再加入蔬菜（如南瓜、胡萝卜等），一起炖煮20分钟左右。这样做的排骨口感鲜嫩多汁，富含营养。

如果宝宝的口感偏重，可以适当加入些许料酒、酱油、味精等提升口感，但要控制使用量。同时，也可以加入适量的水果（如苹果、梨子等）来增加口感。

1排骨煮熟后一定要彻底去除骨头，以免宝宝噎到。

2尽可能选用绿色食材，慢火烹饪，以保证食物的营养价值不流失。

3一岁宝宝的消化能力有限，不能过度食用油腻和辛辣的食物。

4不能用过多的调料和添加剂来提高口感。

5不建议给宝宝吃煎炸、油炸等食物，因为这些食物更容易影响宝宝的健康。

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