鸡蛋豆腐怎么做好吃不油腻，豆腐的做法大全最好吃不辣

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。豆腐不辣的怎么做好吃

豆腐是一种非常营养的食物，它不仅可以清热解毒，还可以提高人体免疫力。而豆腐不辣的做法其实也很简单，下面就来分享一下如何做一道香醇可口的豆腐不辣。

要选择豆腐质地细腻、色泽洁白、豆香浓郁的豆腐，这种豆腐吃起来口感更佳。

豆腐要先切成四块，待开水烫开后放入锅中焯一下水，再切成适量大小的小块，加入料酒焯一下水去腥味。

豆腐不辣的调料有：生姜、大蒜、香菜、鸡精、盐等。

豆腐不辣炒的时候，要火力大，炒到豆腐表面微微焦黄发焦的时候，基本上就炒好了，后期放盐即可。

豆腐不辣可以和西兰花、青椒、香菇等蔬菜搭配，口感更加可口。

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