酱炖羊棒骨做法大全，酱猪棒骨的正宗做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的酱猪棒骨？酱猪棒骨是一道美食，做法简单，味道香鲜可口。下面就来看看如何做出美味的酱猪棒骨：1 食材准备选择新鲜的猪棒骨，切成小段。准备葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等食材。2 炒猪棒骨将猪棒骨洗净后，入油煸炒
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的酱猪棒骨？
酱猪棒骨是一道美食，做法简单，味道香鲜可口。下面就来看看如何做出美味的酱猪棒骨：
1 食材准备选择新鲜的猪棒骨，切成小段。准备葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等食材。
2 炒猪棒骨将猪棒骨洗净后，入油煸炒至表面微黄。加入葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒炒香。
3 加调料倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，炒匀后注入适量的水。
4 煮熟大火烧开后转小火煮20分钟，汤汁收干即可。
5 上桌把炒好的酱猪棒骨放入盘中，开动吧。
常见问题 1 用什么调料煮酱猪棒骨味道好？生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料都是煮酱猪棒骨的必备佳品，用料齐全，味道才会好。
2 猪棒骨可以提前煮吗？可以的，猪棒骨提前煮好，过凉水后放入冰箱冰藏，下次食用时微波炉加热即可。
3 煮酱猪棒骨时还需加配菜吗？建议加上一些蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等，可以丰富口感。
4 不喜欢辣的人可以去掉辣椒吗？可以的，辣椒并不是必须的配料，不爱辣的可以去掉。
5 煮酱猪棒骨的时间要多久？一般煮20到30分钟即可，视棒骨大小有所变化，自己掌握时间即可。
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