米饭肠怎么做不腥，饭肠怎么做饭才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。米饭肠怎么做好吃

米饭肠是很多人都喜欢的小吃。它不仅好吃，而且营养丰富。那么，怎么才能做出口感好、味道好的米饭肠呢？下面我们来看看相关解答。

A1：主要材料是糯米和猪肉或豆沙馅。

A2：可以加入适量的糯米粉或者淀粉，比例大概在10%左右，这样做出来的米饭肠会更加有嚼劲。

A3：煮的时候一定要用大火，让水烧开，然后加入米饭肠，煮10-15分钟，一直翻动，让它均匀受热，这样煮出的米饭肠就不会碎掉了。

A4：米饭肠的香味来自于里面的猪肉或豆沙馅。猪肉馅可以加入姜末、葱花、胡椒等调料；豆沙馅里可以加入芝麻、糖等调料。这样做出来的米饭肠香味更浓郁。

A5：米饭肠的外面粘没粘不仅跟煮的水质量有关系，还跟制作的时候有没有在米饭肠上抹油有关。在做米饭肠的时候可以在米饭肠表面抹上一层油，这样外面的粘性就会降低。

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