怎么做玉米面发糕好吃又简单，玉米面发糕醒发多久才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎样做玉米面发糕好吃

玉米面发糕是一道口感极佳的传统美食，那么怎样做玉米面发糕好吃呢？以下是五个相关的问答，希望对您有所帮助。

制作玉米面发糕所需要的材料有：玉米面、白糖、鸡蛋、油、牛奶、泡打粉、水。

(1) 鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。

(2) 加入油、牛奶、泡打粉拌匀，然后加入玉米面，继续搅拌成面糊。

(3) 面糊中加水并搅拌均匀，放置一段时间让泡打粉发酵。

(4) 将面糊倒入预热好的烤盘，放入烤箱中烘烤至熟透即可。

如果喜欢口感较为松软的玉米面发糕，可以在制作时加入少量的泡打粉。如果喜欢口感更紧实的玉米面发糕，可以简单减少放入泡打粉的量，同时在搅拌时适当多加些力度。

除了在制作时应该控制好白糖的数量外，还可以在面糊中加少量的香草精、奶油香精等调料来增加味道。

制作好的玉米面发糕可以放在密闭容器中，放置在阴凉的地方即可。如果需要长时间保存，可以将玉米面发糕切成小块，冷冻在冷冻室中保存。

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