橙皮的正确吃法大全，陈皮怎么做好吃视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的橙皮？

橙皮是一道非常受欢迎的美食，但是很多人可能并不知道如何做好吃的橙皮。下面就来介绍一些制作橙皮的小窍门。

选购橙子时，应选择表皮光滑、色泽鲜艳的橙子，避免有软烂、腐烂或者橙肉外露的橙子。

若橙皮过厚，可先用刀背将橙皮的白色部分刮去，再用凉水泡一会儿使苦味散去。若橙皮比较薄，可以将橙皮切成小丁，方便后期加工处理。

制作橙皮糖最重要的环节就是糖化。将已经用开水过一下的橙皮条和适量的糖放在一起，进行糖化。糖化的时候最好用小火慢慢搅拌，否则糖和橙皮就容易粘在一起。

将橙皮片稍微清洗一下，然后用沸水冲泡即可。如果你想尝试不同的橙皮茶口感，可以尝试配入其他材料，如红枣、陈皮、桂圆等。

橙皮中含有大量的维生素和植物纤维。维生素C、维生素A、维生素B1、B2、钙、锌等微量元素都富含其中。植物纤维可以促进肠胃蠕动，改善消化系统，防止便秘。

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