红薯粉圆子怎么做好吃又简单，鸡肉红薯粉怎么做好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鸡肉红薯粉怎么做好吃又简单

鸡肉红薯粉是一道地道的西南美食，美味可口，营养健康。今天就来和大家分享一下如何做出好吃又简单的鸡肉红薯粉。

鸡腿肉、红薯粉、青菜、小青椒、花生、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精。

优质的红薯粉通常是粉质细腻，无明显异味，没有块状。尽量选择有品牌保证的产品，以确保食品安全。

1鸡腿肉切块，用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟；2花生用油炸熟备用；3红薯粉用开水泡软，沥干水备用；4热锅凉油，爆香葱姜蒜和小青椒；5加入鸡腿肉翻炒至变色，加入青菜翻炒；6加入红薯粉翻炒均匀，加入适量清水焖煮10分钟；7加入盐、生抽、老抽、鸡精调味；8最后加入炸好的花生即可。

一些小技巧：鸡腿肉可以在腌制时加入少许姜汁提味；红薯粉炒之前可以先焯水，可以避免粘在一起；青菜可以适当加入茴香提味。

鸡肉红薯粉富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、核黄素、钾、铁等营养素，能够提供丰富的营养，有助于促进身体健康。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。