排骨粥青菜粥的做法，排骨青菜粥怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

排骨青菜粥怎么煮好吃

主料：

*

排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，酸菜1把，

步骤：

1:备好各种辅料，

2:排骨斩件，

3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。

4:加白酒，盐，胡椒粉，姜丝各适量，抓匀后再加一勺香油封住水份，腌制二小时以上，

5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅，加1300毫升水，加入腌制好的排骨，按煮粥键，

6:待减压阀落下，开盖此时香气四溢加入酸菜，盐，胡椒粉搅匀后再煮开2分钟，

7：趁二次煮时间切葱花，

8：盛入大碗中，撒上葱花即可，美味又营养，

排骨青菜粥怎么做好吃

用料 排骨 适量春菜 半斤葱 适量盐 适量米 看煮几人份了排骨蔬菜粥的做法 没拍下多少米，随便用张成品代替。米适量的。洗米然后➕水开始煮。我煮的是四人份的。今天的排骨特别好。把排骨洗干净备用，等水烧开然后差不多煮了十多分钟就可以放下排骨。再煮十多分钟，米跟排骨都熟了就放盐适量排骨蔬菜粥的做法 步骤2今天用的是春菜，洗干净切好备用，可以切为菜梗和菜叶。等米跟排骨全熟了可以下菜梗然后再下菜叶排骨蔬菜粥的做法 步骤3洗葱切葱备用。关火后直接➕葱搅拌一下这粥就完成了排骨蔬菜粥的做法 步骤4小贴士这道粥的调料就只需要用到盐哦，排骨本身熬粥味道就很甜美了，特别简单的熬粥方法。材料的话看个人口味，都可以换其他材料。但是需要注意的是，菜很容易熟，等基本煮好放下菜搅拌一下就可以了

排骨青菜粥怎么煮好吃又简单

主料：排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，玉米1把，

步骤：

1:备好各种辅料，

2:排骨斩件，

3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。

4:加白酒，盐，胡椒粉，姜丝各适量，抓匀后再加一勺香油封住水份，腌制二小时以上，

5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅，加1300毫升水，加入腌制好的排骨，按煮粥键，

6:待减压阀落下，开盖此时香气四溢加入玉米，盐，胡椒粉搅匀后再煮开2分钟，

7：趁二次煮时间切葱花，

8：盛入大碗中，撒上葱花即可，美味又营养，

排骨青菜汤的功效

排骨500克；芥菜200克；生姜、料酒、盐适量

1

排骨清水冲洗干净，放入锅中，加入适量的清水，放入生姜、料酒，大火煮开后，撇去浮沫，转中火炖煮40分钟。

2

芥菜清洗干净，切成小段备用。

3

40分钟后，放入盐、芥菜，大火煮至断生放入味精调味即可出锅食用。

排骨青菜汤的做法大全家常窍门

准备原料:

排骨一份、青菜一份、大米半碗（先用油、盐水浸泡着）、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些，或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条，然后再横着切片，然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅，放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到煲仔锅慢慢煲，煲40分钟后再下米和胡萝卜花和青菜。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可，开盖加入适量的 盐和十三香调味，再加入香菜和胡萝卜，拌下，就可以食用了。

排骨青菜粥的功效与作用

主料

大米70克 猪骨300克

菜干5棵

辅料

胡萝卜1根 盐适量

油少许

菜干咸猪骨粥的做法步骤

1. 准备材料：咸猪骨可以把购买的猪骨用盐提前腌制一晚，这图里的是购买超市购买的咸烧骨。

2. 菜干用清水浸泡1小时，洗净沙粒，切段。

3. 大米洗净用油拌匀，浸泡30分钟以上。

4. 将菜干和瓦煲里的大米和清水一起大火烧开后转中小火熬煮。

5. 当大米和猪骨熬煮至软烂时加入胡萝卜，煲15分钟。

6. 猪骨已经用盐腌制，所以菜干猪骨粥不用放盐了。

7. 成品

小贴士

1、煲【菜干咸猪骨粥】用的是猪脊骨，肉不会很多，但是钙质丰富，味道好，当然可以用排骨或者扇骨来代替。2、煲【菜干咸猪骨粥】的菜干是用白菜晒干的，菜干有润肺清热的作用。而我所用的菜干是朋友种的白菜，然后晒干的。

青菜排骨粥的做法

把排骨切段，把血洗干净

放点胡椒粉，盐巴，姜丝腌制2个小时

把米淘好，装入适量的水，倒入排骨

大火烧开后，中火慢熬

装在碗里，撒几颗葱花，就完成啦

排骨青菜粥怎么煮好吃又营养

主料：排骨1根，大米1量杯，盐少许，香油1汤勺，青水1300毫升，胡椒粉少许，葱1根，生姜3片，白酒半汤勺，玉米1把，

步骤：

1:备好各种辅料，

2:排骨斩件，

3:跑清水半小时去血污，其间欢水两次 3次，捞起历干。

4:加白酒，盐，胡椒粉，姜丝各适量，抓匀后再加一勺香油封住水份，腌制二小时以上，

5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅，加1300毫升水，加入腌制好的排骨，按煮粥键，

6:待减压阀落下，开盖此时香气四溢加入玉米，盐，胡椒粉搅匀后再煮开2分钟，

7：趁二次煮时间切葱花，

8：盛入大碗中，撒上葱花即可，美味又营养，

排骨青菜粥怎么煮好吃窍门

食材准备：前排骨两条，大春菜两颗，梗米一量杯，姜三四片，冬菜少许、胡椒盐少许、盐少许调味。

制作步骤：

1、排骨洗净，春菜洗净切小；

2、铁釜电饭煲放入适量水，选择煮粥功能；

3、在电饭煲工作5分钟以为放入洗净的排骨；

4、煮至剩余1小时15分左右，放入洗净的大米；

5、在电饭煲工作至剩余40分钟时放入春菜的茎部，菜叶稍后再放；

6、煮粥程序剩余30分钟时，把菜叶和冬菜、姜片一起放入锅里煮当煮粥程序结束后放入少许盐调味即可。

春菜在潮汕被认为是最好的一种蔬菜，即使是产妇月子也要多吃春菜。春菜有清肠道润肠胃，去虚火的功效。搭配排骨做了一锅很是清甜的春菜排骨粥。

排骨青菜粥图片

材料：

瘦排骨 50 克

大米 50 克

胡萝卜 20 克

青菜叶 20 克

水适量

步骤：

将大米淘洗干净，浸泡30分钟左右。

排骨用清水冷水下锅焯水，去掉血沫，捞出备用。

胡萝卜去皮洗净切成小块，青菜叶洗净备用。

将大米、排骨、胡萝卜和适量的清水放入煲中，大火煮开后转小火慢慢煲。

煲至粥变得稠稠的时候加入青菜叶，再继续煮5分钟即可。

温馨提示：

宝宝在6个月以上才可以吃肉类食品，所以此款辅食适合6个月以上的宝宝食用。

切记不要加盐或者其他调料，因为盐分对于婴儿来说是不必要的，而且过多的盐分会对宝宝的健康造成影响。

可以根据宝宝的食量适当调整材料用量。

排骨青菜粥用什么青菜

高压锅炖排骨应该选粥还是选肉？

作为一个吃货会选择吃肉喝粥的。

就算是高压锅炖排骨，大部分的营养成分还是在肉了，假如只能选择一个，那就选择适合自己的，如果你是活动量不大的人，肠胃蠕动会比较慢，喝粥也可以帮助自己消化，如果是活动量大的人选择吃肉吧，肉比较扛饿的。

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