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冬瓜的家常做法冬瓜虾仁,冬瓜虾仁早餐的做法

2023-10-24 17:56:56
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!冬瓜虾仁怎样做用料主料:冬瓜(半个)净虾仁(500g)辅料:香菜( 2根)胡椒粉( 1勺)橄榄油(适量)葱姜蒜(适量)具体做法步骤步骤一冬瓜洗净去皮,用挖球器挖成直径1厘米的圆球,虾洗净去头、壳、泥肠,留着虾尾,葱、姜洗净,葱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

冬瓜虾仁怎样做

用料

主料:

冬瓜(半个)

净虾仁(500g)

辅料:

香菜( 2根)

胡椒粉( 1勺)

橄榄油(适量)

葱姜蒜(适量)

具体做法步骤

步骤一

冬瓜洗净去皮,用挖球器挖成直径1厘米的圆球,虾洗净去头、壳、泥肠,留着虾尾,葱、姜洗净,葱挽节,姜切片;

步骤二

用刀从虾背轻轻划开,不要划断;

步骤三

锅内水烧至8成开,将虾仁倒入焯烫,虾肉卷起即可捞出滤水;

步骤四

另取煮锅,加高汤烧开,加入橄榄油

步骤五

倒入冬瓜球,放入葱节,姜片,煮至冬瓜熟;

步骤六

再倒入焯好的虾球,撒入胡椒粉,盐;

步骤七

鲜美的虾球冬瓜汤就做好了!

冬瓜虾仁怎样做最好吃

主料:

冬瓜200克

辅料:

大虾8只

葱姜蒜适量

麻油1勺

盐1勺

禾甘木糖醇1勺

水适量

步骤 :

1· 准备食材

2· 将生姜、冬瓜去皮切片,虾去虾线和头,薄皮备用

3· 食材依次放入锅内

4· 加入适量水

5· 大火烧开,转小火煮20分钟,我冬瓜切的略厚,切的薄,可以适当减少时间

6· 加入一勺盐

7· 一勺禾甘木糖醇提鲜

8· 出锅前加入适量麻油

冬瓜虾仁怎样做才好吃又简单

冬瓜虾仁蒸饺好吃的,先把买回来的冬瓜、焯下水然后用刀剁碎,虾仁要买新鲜的最好自己回来剥,剥好剁碎,最好放点香菇香香的,把饺子皮赶出来,然后就可以包饺子了,这样包出来的饺子又好吃又有营养,包好以后就可以放蒸锅上蒸了,等蒸锅上冒热汽再蒸几分钟就可以拿出来吃了

冬瓜虾仁怎样做美味

食材

冬瓜 750克 、 虾仁 100克 、 生抽 2勺 、 盐 1勺 、 鸡精 4/1勺 、 油 2勺

步骤

1、准备好冬瓜1片

2、冬瓜去皮去瓤,切片

3、虾仁洗干净切段

4、热锅凉油待油热,油热后将虾仁倒入翻炒

5、待虾仁变色后下入冬瓜一起翻炒,放入盐,生抽翻炒,冬瓜快熟后放入鸡精,翻炒均匀出锅。

冬瓜虾仁怎样做好吃

【制作主料】:

*

大虾十几只、冬瓜1块、紫菜1块、玉米淀粉50克

【制作调料】:盐1勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、香菜1棵、香油1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把大虾用牙签从虾背第二个关节处插进去把虾线挑去,然后把虾皮和虾头摘掉,虾头留着备用,所有的虾处理好后用水清洗干净备用。

【步骤二】:把冬瓜切成和手指头大小的条,大蒜拍碎剁成蒜末,香菜切成末,然后分别装盘备用。

【步骤三】:把掐头去皮的虾用刀从虾背破开成两半备用,但是不要切断,让两半都连着。

【步骤四】:我们往面板上放一大勺玉米淀粉,然后把破开的虾两边都沾上玉米淀粉,然后用擀面杖把虾敲打成薄片状,然后装盘静置10分钟,让虾的水分把淀粉浸湿。

【步骤五】:锅中少放点油,烧热后把蒜末放里边炒出香味,然后把虾头倒里边炒出红油。

【步骤六】:虾头炒出油后,添上一大碗清水,开大火烧开用小火炖煮5分钟左右。

【步骤七】:虾头炖煮5分钟后把冬瓜倒里边,盖盖把冬瓜煮熟。

【步骤八】:准备一个汤碗,依次放入盐1勺、生抽2勺、胡椒粉1勺、香菜末、紫菜1块、香油1勺备用。

【步骤九】:冬瓜煮熟后把虾头拣出来不要,同时把虾依次下入锅中,开大火煮30秒钟,把虾煮熟就好。

【步骤十】:虾肉煮30秒基本上煮熟,然后关火,舀两勺汤倒入碗中,把汤碗中的调料冲烫一下,把香味冲出来。

【步骤十一】:然后把冬瓜和虾倒入汤碗中,撒上香菜点缀一下就可以上桌开吃啦!

冬瓜虾仁怎样做?

1. 做冬瓜虾仁的方法有很多种,可以根据个人口味和喜好进行调整。2. 首先需要准备好冬瓜、虾仁、葱姜蒜等食材,将冬瓜去皮去籽切成小块,虾仁洗净备用。然后将葱姜蒜切末备用。3. 在锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入虾仁翻炒至变色,最后加入冬瓜块煮熟即可。4. 如果想要更加美味,可以根据个人口味加入适量盐、鸡精等调味料。5. 此外,也可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或者肉类食材,制作出更加丰富多样的冬瓜虾仁菜品。

冬瓜虾仁怎样做才好吃窍门

用料

主料:

冬瓜(半个)

净虾仁(500g)

辅料:

香菜( 2根)

胡椒粉( 1勺)

橄榄油(适量)

葱姜蒜(适量)

具体做法步骤

步骤一

冬瓜洗净去皮,用挖球器挖成直径1厘米的圆球,虾洗净去头、壳、泥肠,留着虾尾,葱、姜洗净,葱挽节,姜切片;

步骤二

用刀从虾背轻轻划开,不要划断;

步骤三

锅内水烧至8成开,将虾仁倒入焯烫,虾肉卷起即可捞出滤水;

步骤四

另取煮锅,加高汤烧开,加入橄榄油

步骤五

倒入冬瓜球,放入葱节,姜片,煮至冬瓜熟;

步骤六

再倒入焯好的虾球,撒入胡椒粉,盐;

步骤七

鲜美的虾球冬瓜汤就做好了!

冬瓜虾仁怎样做才好吃

食材清单】:

主料:冬瓜、大虾

配料:香菜、生姜

调料:食盐、香油

【步骤一】:

准备好500克鲜虾,先剪掉虾头和虾腿后,再一一挑出虾线。等全部处理好以后,放入清水中浸泡一会备用。准备一节冬瓜,把外皮削干净,去除瓜瓤后,先切成小块然后再切成片,放入清水中洗干净。香菜也洗干净切成段和生姜切成片后,一起留着备用。

【步骤二】:

锅内烧油,油烧热后倒入姜片翻炒一会,先炒出香味。之后把冬瓜倒入锅中,加入少许食盐继续翻炒。等冬瓜断生以后,从锅边淋入适量的清水,大火烧开以后再炖2分钟。

【步骤三】:

当冬瓜汤炖成白色时,把虾洗干净,沥干水分后倒入锅中。先加入少许食盐入底味, 再煮30秒钟左右。等虾仁变色以后,淋入一点香油,就能出锅装盘了。最后撒上香菜,美味即成

冬瓜虾仁怎样做汤

做法:

准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜挖球。

3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。

4.油热后放入姜片,煎香。

5.加水,放入冬瓜球。

6.煮至冬瓜透明。

7.放入虾。

8.撇去浮末。

9.加盐、胡椒粉、香菜,即可关火饮用。

10.成品。

冬瓜虾仁怎样做才好吃视频

冬瓜虾仁汤的做法:

准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜挖球。

3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。

4.油热后放入姜片,煎香。

5.加水,放入冬瓜球。

6.煮至冬瓜透明。

7.放入虾。

8.撇去浮末。

9.加盐、胡椒粉、香菜,即可关火饮用。

10.成品。

冬瓜虾仁怎样做汤好吃

虾仁冬瓜汤是一道简单易做的健康汤品,以下是一种简单的做法:

所需材料:

虾仁:100克

冬瓜:200克

姜片:适量

盐:适量

香油:适量

步骤:

准备材料:将虾仁洗净,去虾线,切成小段;冬瓜去皮、去瓤,切成小块;姜切片备用。

煮汤:在锅中倒入适量清水,加入姜片和虾仁,煮至虾仁变色。

加入冬瓜:将冬瓜块加入锅中,继续煮至冬瓜熟透。

调味:根据个人口味加入适量盐,稍微调一下味。

淋入香油:在锅中淋入少量香油,增加口感和风味。

盛盘:将虾仁冬瓜汤盛入碗中,即可享用。

以上就是一种简单的虾仁冬瓜汤的做法,可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。这道汤品不仅简单易做,而且健康营养,适合家庭日常食用。

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