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木耳油菜鸡蛋的做法大全家常视频,油菜木耳鸡蛋的家常做法

2023-11-19 03:58:49
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门准备一下食材:*1.准备二细的面条一斤左右备用。2.西红柿一个对半切开,先去掉根蒂,再切成小块,放入小盆中。3.小葱一根切成葱花,黄豆芽一把,大青菜一把备用,猪

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门

准备一下食材:

*

1.准备二细的面条一斤左右备用。

2.西红柿一个对半切开,先去掉根蒂,再切成小块,放入小盆中。

3.小葱一根切成葱花,黄豆芽一把,大青菜一把备用,猪瘦肉一小块,先切成薄片,再切成细丝,放入盆中。

4.炒锅烧热添入少许食用油,放入肉丝,翻炒几下。

5.炒至肉丝发白时,倒入黄豆芽,西红柿和葱花,快速翻炒片刻。

6.加入食盐3克,老抽几滴调色,翻炒几下,添入适量的清水。

7.加入食盐2克,鸡粉2克,胡椒粉1克,搅拌化开,等汤汁烧开后,下入面条。

8.用筷子抄动几下,开大火煮一分钟。

9.把面条煮熟以后,下入青菜叶,继续煮20秒。

10.淋入少许香油,就可以关火起锅盛入汤盆中。营养美味的炝锅面就做好了,看起来是不是很有食欲,喜欢吃面食的朋友,有空就试试吧。

油菜木耳汤的做法大全家常

1. 木耳炒油菜有很多家常做法。2. 木耳、油菜是常见的食材,特别是在中国菜肴中。炒菜也有很多做法,不同的做法会产生不同的口味,口感和食材的搭配也有很多变化。因此,木耳炒油菜也有很多家常做法。3. 根据个人喜好和饮食文化差异,木耳炒油菜的做法也各异。有的做法会加入蒜末、生姜末、豆瓣酱等调味品,也有的会加入其他蔬菜,比如鸡蛋、豆腐等,以提高口感和营养价值。此外,有些人还会加入适量的醋、糖、盐等调味料,以突出食材的特点。因此,木耳炒油菜还有很多变化的空间,可以根据自己口感和饮食习惯来选择不同的做法。

油菜鸡蛋木耳怎么炒

一、原料

主料 油菜适量,木耳适量,豆腐适量,五花肉适量

辅料 盐适量,大葱适量,姜适量,鸡精适量

二、油菜木耳汤的做法步骤

1.锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油,入葱姜爆香。

2.下豆腐和木耳翻炒几下。

3.加入适量清水。

4.一小勺盐、盖盖煮三四分钟。

5.入油菜煮至断生、一点鸡精调味。

油菜和木耳怎么做

尖椒炒油菜是家常菜肴,主要原料就是用尖椒和新鲜的油菜做制作而成,尖椒搭配鲜嫩爽口的油菜,味道别有风味,是一道十分下饭的菜肴。

用料;主料油菜250g

调料;食盐适量,尖椒3个,调和油适量

油菜洗洗干净

1.一切两半就好啦!葱花适量准备好

2.放入适量油,热后放入葱花跟尖椒

3.先放入根部翻炒,因为根部相对于叶子来说,比较难熟

4.再放入叶子,翻炒,最后放入蒜瓣提味

油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门图片

答:新老朋友大家好,今天还是由我和大家一起去了解一下,十个荤菜,十个素菜。这位朋友你好先说十个荤菜。

①红烧鲤鱼②红烧肉③溜肝尖④ 牛肉煎粉⑤小鸡炖粉条⑥牛肉炖萝卜⑦滑溜里脊⑧扣肉⑨炒生熟。

⑩白肉血肠。现在说十个素菜①鸡蛋炒尖椒。

②麻婆豆腐③芹菜炒土豆丝④酱茼蒿⑤海带土豆片⑥拌干豆腐丝⑦鸡蛋糕⑧ 油菜炒鸡蛋⑨尖椒干豆腐⑩木耳炒腐竹。供大家参考。

油菜鸡蛋木耳的做法大全家常窍门视频

原料:油菜5棵,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉丝适量,蒜苗花少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;

做法:

1、将油菜冲洗干净,切段。

2、然后木耳摘洗净备用。

3、蒜苗切好。

4、油锅烧热,下葱花爆香,加上汤(没有汤可用开水代替)

5、汤烧开后倒入鱼丸,油菜片,木耳稍煮一会。

6、煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅。

7、起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)

油菜鸡蛋木耳水饺馅怎么调好吃

香菇油菜可以加木耳胡萝卜。营养又美味。

油菜木耳鸡蛋能做包子吗

食材】:油白菜1000克、香菇500克、鸡蛋3个、胡椒粉少许、白糖2汤匙、香油2汤匙、花生油适量、面粉500克、酵母5克、温水265克左右。

【具体做法】:

1、准备好油菜,因为它一焯水就缩水很多,所以,油菜不能少。我用了有1000克,油菜是我家自己种的,没用任何不该用的东西,所以,吃起来是它本身的鲜味儿。

2、香菇,也是遇热就抽巴的食材,也不能放太少,我这里准备了500克。也许细心的同学发现了,我用的全部是花菇,它的香味儿要比普通的香菇浓郁不少。

3、我们先来和面。普通面粉中加入酵母和1汤匙的白糖,白糖在这里起到辅助发酵的作用,能帮助面团快速发酵。一边淋温水,一边用筷子搅拌成面絮状。

4、然后下手把面絮揉成光滑的面团。这个面团的状态应该是中等偏软一点点的,然后盖上一个锅盖,让它在室温下发酵。

5、由于天热,面团发酵的速度是肉眼可见的,所以,我们要抓紧时间准备包子馅料。把油菜择好洗净,沥水待用。

6、香菇去蒂洗净,切成小粒。然后下油锅,小火翻炒,香菇会慢慢出水,继续炒,直到水分消失,然后关火盛出来晾凉。

7、同样,把鸡蛋炒成小块儿,关火晾凉待用。

8、烧开半锅清水,水开后加入少许盐,滴几滴油,再放油菜,焯烫不要超过十秒钟,然后捞出,用冷水浸泡下,攥出水分,在案板上切碎,不要切得太碎。

9、把晾凉的香菇、鸡蛋和切碎的油菜全部放进拌馅儿的大碗,然后加入2汤匙的香油,拌匀。

10、加入少许的白胡椒粉、盐和1汤匙的白糖,白糖在这儿起到提鲜的作用,馅儿是吃不出甜味来的。如果不排斥姜,可以加少许姜末进去。

11、把馅儿拌匀,香菇油菜包子的馅儿就调好了,素且香。

12、包子馅儿准备完毕,面团也发酵到位了。看一下,半小时不到,面团已经发满了面盆,都是漂亮的蜂窝。

13、取出面团,在案板上多揉几下给它排气,然后分开成小剂子。

14、一一擀开,包子的面团要有厚度,不然蒸出来的包子不好看。面皮跟饺子皮一样,中间要略厚些,边缘要略薄一些。

15、拿起一个包子皮儿,装入多多的馅儿,然后包好。我包的饺子不好看,褶子也少。

16、包够一锅包子,就先上锅,冷水上锅蒸,上汽后有10分钟就好,关火焖两三分钟再取出即可。

油菜木耳鸡蛋汤的做法

好漂亮的一棵油菜,油菜叶子一片一片掰下来清洗干净。

2/15

菜梆部分切碎。

3/15

菜叶部分切碎。

4/15

炒锅内倒少许食用油烧热,下入菜梆部分炒软。

5/15

加入水烧开。

6/15

鸡蛋打散。

7/15

碗里放入玉米淀粉。

8/15

加水调成水淀粉。

9/15

锅开以后加入水淀粉搅拌均匀。

10/15

倒入蛋液,一边倒一边用勺子不停的搅动,放盐调味。

11/15

加入太太乐原味鲜增加口感。

12/15

下入油菜菜叶碎烧开即可关火,滴几滴香油搅拌均匀。

13/15

又鲜又好喝的油菜蛋花汤。

14/15

清淡可口。

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