高压锅怎么蒸米饭要多长时间，高压锅如何蒸米饭水比例

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、高压锅怎么蒸米饭？

准备材料：

*

大米适量、水适量、油少许制作步骤：

1、按照自己平时煮饭的量，先淘好米。

2、把准备好的大米，加好适量的水，倒进高压锅。加少许油。加油可以解决米饭粘锅的问题，清洗的时候更容易洗干净。

3、上盖了，中火煮至出大水汽。注意了，是中火。用过高压锅的人都知道，刚开始出的水汽只是很小的动静，过一会才是正常的出大水汽，动静比较大， 一定要等到出大水汽。

4、然后转小火煮8分钟。假如开盖发现还有水，可以把盖子盖回去，但是不用上紧，也不用上那个阀头，轻轻盖上，.继续小火煮，直到水分收干就可以，一般8分钟就可以了。

5、盛出即可食用。

二、高压锅蒸米饭怎么把握水烧干了没有？

手柄高压锅无定时器，把握水烧干没有只能看限压阀，当锅里的水充足，那蒸汽就有节奏地冒，里面水也咕噜咕噜叫得欢。当水差不多要烧干了，限压阀沒有什么汽冒了，也听不见里面传出的开水声，应该把高压锅端离火源了。

三、高压锅烧焦了,如何清洗？

先把高压锅里面放入热水浸泡，然后滴几滴醋进去混合均匀，用刷子对锅内烧焦的地方进行清洗，就可以去除锅里烧焦的地方。

清洗高压锅，一定要趁着高压锅还热的情况下尽早清洗，越早清洗越好，时间长了更难清洗干净。

削几个苹果，皮稍微厚一些，削好之后放进锅里面，加上白醋和水烧，小火慢慢的炖，等到锅底出现一些小泡的时候关火，再用刷子清洗，就可以很轻松的把烧焦位置刷干净。

四、高压锅隔碗蒸米饭怎么蒸？

20-30分钟。高压锅隔水蒸米饭所需要的时间会比直接蒸需要更长，因为中间有了一层陶瓷的隔离受热程度会受到影响。

若是焖煮的时间较短，可能会导致碗中的没饭没有熟透还有硬芯夹杂在其中，无法食用。若是焖煮的时间过长也会使得高压锅底层的水分蒸发掉。

五、气高压锅怎么蒸米饭？

高压锅煮饭加的水要比电饭煲多一些，太少水很容易焦。

首先把洗好的米放到高压锅，加适当的水，水面到米的距离大概1厘米左右。

然后盖好锅盖，放上加压阀，用猛火加热至水沸，高压锅水沸的标志是会听到加压阀发出“呲呲”的声音，这时将火调至小火，让压力锅继续发出“呲呲”声，就这样“呲”10分钟左右就可以熄火。

但千万要记住绝不能马上开锅，要让压力锅内的压力慢慢放完才能开盖，不然会有危险，有一个比较快捷的开盖方法，将压力锅放在冷水下冲一段时间，压力锅内的压力会很快就降低，这时在打开就可以了。

但建议不要太快减压，因为煮饭的话，先闷一下会更香。

还有一点，压力锅煮饭加水量很重要，因为每种米都有不同品质，有些很吸水，需要加多一点水，有一些则相反，要根据米的品质加水，通常第一次煮过就会有经验了。

六、wmf高压锅怎么蒸米饭？

高压锅添水放米开启煮蒸饭功能即可

七、商用高压锅怎么蒸米饭？

用高压锅蒸米饭，水不能放太多，蒸出的米饭清香可口。

八、不用高压锅怎么蒸米饭？

不用电饭锅和高压锅，可以用普通的炒菜锅蒸大米:

锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水，水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸锅蒸出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。

时间为

20－30分钟。根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度，不要开的太大。

用普通的炒菜锅煮饭:

1

米洗好，锅里放水，倒下米，水能盖过米。。记得一直要搅动，要不会沾锅。

2

10分钟左右，把米弄几粒嚼一下无坚硬米粒。。把米弄起来倒掉水

3.

往锅里放一个铁盖子。盖子下面放水不超过铁盖子。铁盖子上放米饭。蒸饭。15分钟

4香味的米饭起锅了.

九、高压锅糯米饭怎么蒸？

1.

材料：大米 150毫升、水 185毫升

150毫升大米淘洗两遍，盛入盛器，加入185毫升水，浸泡20分钟。

2.

高压锅加水，加入小蒸屉，把泡好米的盛器放在小蒸屉上。

3.

盖好锅盖，开火蒸米饭，高压锅嗤汽后调小火，嗤气6分钟，关火。

4.

高压锅放至没有压力了，开锅，香喷喷的米饭做好了，刚好一个便当盒的量。

十、不用电饭煲高压锅蒸米饭，怎么蒸？

哎~就知道用那些 传统全忘了 第一种：用锅，以前家中没有这些现代的东西，都是用锅做米饭，把米洗好（洗2遍）加水因为锅的温度不好掌握，所以加水很重要，一般的米1：1.5 要是旱米就1：2因为很吸水的，先用大火把温度提上来，然后用小火，过几分钟把锅转个方向，防止火烧的不均匀，20分钟后这就可以了 第二种：蒸，把米洗好放入容器，容器要求是铁类，加水按以上的比例减少1：1 1：1.5就行，因为在蒸的过程中会有水所以不能太多，水开后30分钟

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