桂圆皮和桂圆能一起煮水喝吗，桂圆的功效桂圆皮也可以煮吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

步骤/方式1

准备所有食材：

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步骤/方式2

小锅中放水先把鸡蛋煮熟

步骤/方式3

红枣去核，切片

步骤/方式4

小汤锅放适量的水，把红枣，桂圆下去煮五分钟，再放杞子煮一分钟

步骤/方式5

把水煮蛋削壳后也放下去煮，最后放黑糖再煮一分钟左右盖上盖子焖着，过一会再打开装碗就可以品尝了

步骤/方式6

煮熟装碗开吃

煮水后直接食用或加入汤中煮 因为桂圆皮炖汤可有效促进血液循环，具有改善肤质、调理内分泌等功效。通过煮水或加入汤中煮的方式，能最大程度地保存桂圆皮的营养成分和口感。在煮水的过程中，还可以加入红枣、枸杞、山药等配料，可以起到更好的补血养颜的效果。巧克力味丁香干采用什么方法烘烤？通常是用烘烤箱烘烤因为烘烤箱可以控制温度和时间，使香味更为浓郁，口感更加脆松。在烘烤前需要将干丁香浸泡在巧克力液中，待巧克力液完全包覆干丁香后放入烘烤箱中进行烘烤，可根据不同种类的巧克力和丁香干确定烘烤的温度和时间。这种方式可以使巧克力味更浓郁，使丁香干更加酥脆可口。

桂圆干煮水一般需要去壳

通常有补脾养心、养血安神的功效。桂圆干可以烘干或带壳烘干，也可以去壳去核烘干。吃东西的时候，去掉壳和核。

材料：土鸡1只、桂圆100克、红枸杞20克、姜片、食盐适量。

做法：

1、首先将鸡肉宰杀处理干净，然后却成一块块。

2、把桂圆肉去壳；红枸杞用清水浸泡。

3、把鸡肉倒入热水锅内，然后灼遍清水，捞起来后用清水洗净沥水。

4、再把鸡肉和所有的配料一起放进汤煲内，加入适量的清水。

5、大火煮沸以后，撇去上面的浮沫，之后以文火慢炖40分钟，调味即可食用。

桂圆有很好的营养价值，桂圆可以泡茶，煮粥，也可以直接食用。我们有时炖鸡，煲汤也可以扔几个进去。桂圆中含有多种营养物质，可以起到补血安神，健脑益智的功效，含有的葡萄糖，蔗糖和蛋白质还可以提高热量，能够补充营养的同时，还可以促进血红蛋白的再生，桂圆还可以对子宫癌细胞起到抑制的作用。桂圆对于病后调养和体质虚弱，有很好的辅助治疗效果。桂圆还能够增强记忆，消除疲劳。睡前食用少量桂圆，具有养心安神的作用。

桂圆干即龙眼肉，可以直接食用，也可用排骨等食物放在一起煮粥、煮汤喝。

1、煲汤：煲汤的时候放几粒桂圆干，可以增加汤品风味，汤的营养性变高，比如桂圆干炖汤、桂圆羊肉汤、桂圆莲子汤、桂圆板栗鸡汤。

2、泡茶：直接用热水冲泡桂圆干，适当加入红枣、绿茶增加风味，做成桂圆红枣茶、桂圆绿茶，当茶饮喝。

3、煮甜品：平常制作甜品时，加入一点桂圆干，就不用再放糖，桂圆莲子八宝粥、桂圆米酒、桂圆红枣银耳羹都非常美味。

【莲子桂圆红枣粥】

原料：莲子、干桂圆、糯米、红枣、陈皮、白糖。

做法：

1、干桂圆打开壳后洗净，糯米也要淘洗干净哟。

2、之后洗净红枣、莲子，莲子记得去心哦，因为比较苦。

3、锅中放入适量清水，大火煮开后，将糯米、莲子、干桂圆肉、红枣、陈皮都倒入锅里边。

4、大火烧开后转小火，煲半个小时左右就ok。

5、记得要煮到糯米开花，最后加入白糖就可开吃了。

1、直接吃

干桂圆是一种可以直接吃的美味食材，虽然它没有新鲜桂圆的含水量大，但它的果肉依然甘甜又甜，人们再把它外壳去掉以后可以直接吃它里面的果肉，只是这时会感觉桂圆果肉韧性十足，咬起来有点费劲。

2、煮粥

干桂圆还能用来煮粥喝，再用干桂圆煮粥的时候需要先把桂圆的外壳去掉，然后准备适量红枣，百合，莲子和大米等粥类食材，把它们全部淘洗干净以后，直接放在干净的粥锅中，加适量清水煮制成粥，补好后加适量白糖调味，出锅后就能食用。

3、煲汤

干桂圆煲汤也是它的常见食用方法，再用干桂圆煲汤时，需要准备冰糖，莲子，银耳，百合等多种食材，再把准备好的干桂圆去掉外壳以后直接放在砂锅中，银耳提前泡发以后滋生小者也放到砂锅中，其他食材全部洗净，一起入锅，加适量清水加热煮开，再放入准备好的冰糖，用小火煲一小时锅中的桂圆甜汤就能做好。

步骤/方式1

选择新鲜的桂圆干和冰糖。

步骤/方式2

把冰糖放到玻璃杯中。

步骤/方式3

再把桂圆干去壳放到玻璃杯中。

步骤/方式4

桂圆干和冰糖的比例，可以为1:1或者1:2。

步骤/方式5

最后加入适量的开水冲泡，20分钟即可饮用。

步骤/方式1

新鲜桂圆最佳吃法：就是直接进食。

首先选择新鲜的桂圆。

步骤/方式2

再用大拇指沿着桂圆的顶部，把外壳轻轻剥开。

步骤/方式3

鲜甜美味的桂圆肉，就可以被剥出来。

步骤/方式4

然后再用叉子，叉住果肉即可进食。

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