湖南人最好吃的主食，湖南喜欢吃什么主食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

湖南人日常饮食以大米为主食，副食方面，农村以蔬菜为主，城市则肉食、水果的比重较大。湖南人还喜欢根据节令来制作一些腌菜、干菜、泡菜、榨菜、腊菜，每逢客至，总要端上桌来显示主妇的手艺和持家能力。

湖南喜欢吃辣椒。无论是平日的三餐，还是餐厅酒家宴会，总要有一两样辣椒菜。湘西苗族和湘黔桂边界的侗族同胞则长期以酸菜作为当家菜。

花生油。因为河南地处华北大平原。嗯，土地属黄河冲积扇。土壤松软，肥沃，花生生产比较多，所以当地人都吃花生油最多。另外，中原的气候四季分明。啊，属于暖温带，花生油温和，使脾胃舒适，当地人都把花生当零食，所以，花城音乐理所当然成为他们的家常食用油。

wWw.xueZuocai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。